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Käsereigenossenschaft Thörigen
Thörigen
Die Kernaktivität des Unternehmens ist die Produktion von Emmentaler Käse (AOP) sowie die Verarbeitung und der Verkauf von regionalen Milchprodukten.
Käsereigenossenschaft Uebeschi
Uebeschi
Käsereigenossenschaft Uebeschi verarbeitet Milch zu verschiedenen Milchprodukten und vertreibt diese im eigenen Käsereiladen. Zum Angebot gehören unter anderem Emmentaler Switzerland AOP, Butter, Jogurt, Ziger, Käsereirahm sowie Voll- und Drinkmilch; zusätzlich werden Apéro-, Raclette- und Fondueservice, Materialvermietung und Lieferdienst angeboten.
Käserei Gondiswil, Thomas Thierstein
Gondiswil · Seit 2005
Käserei Gondiswil, Thomas Thierstein produziert unter der Marke Mammutkäse verschiedene Käsesorten und stellt auf der Website Informationen zu Produktion und den Käsern bereit. Die Produkte werden über einen Onlineshop und über Verkaufslinks angeboten.
Käserei Graf AG
Grub Ar · Seit 2009
Die Kernaktivität des Unternehmens Käserei Graf AG ist die Herstellung von Milchprodukten, insbesondere Käse und Joghurt, sowie der Verkauf dieser Produkte in ihrem eigenen Ladengeschäft und an andere Geschäfte und Restaurants in der Region.
Käse Thurgau AG
Steinebrunn · Seit 2021
Käse Thurgau AG produziert Schweizer Käsespezialitäten und verarbeitet regionale Heumilch zu Hart‑ und Halbhartkäsen sowie zu Raclette-, Fondue‑Mischungen und Reibkäse. Das Unternehmen ist IFS‑Food zertifiziert und vertreibt Teile seines Sortiments auch international.
Käserei Pfister GmbH
Goldingen · Seit 2014
Die Kernaktivität des Unternehmens ist die Herstellung von Rohmilchkäse nach traditioneller, handwerklicher Verarbeitung. Das Unternehmen betreibt eine Käserei, in der frische Milch von lokalen Bauern verarbeitet wird, um hochwertige Käsespezialitäten herzustellen. Zusätzlich bietet das Unternehmen auch Erlebnis- und Besichtigungsmöglichkeiten für Kunden an, bei denen diese die Käserei besichtigen und selbst Käse herstellen können.
Käserei Rohner AG
Bazenheid · Seit 2023
Die Kernaktivität des Unternehmens Käserei Rohner AG ist die Herstellung und der Vertrieb von Milch- und Käsespezialitäten.
Käserei Schmid AG
Buttisholz · Seit 2006
Die Kernaktivität des Unternehmens Käserei Schmid AG ist die Herstellung von Käse, insbesondere von Emmentaler AOP, aus frischer unbehandelter Rohmilch, die ausschließlich aus der Region Buttisholz stammt.
Käserei Schnider AG
Giswil · Seit 2022
Käserei Schnider AG stellt Käsespezialitäten und Frischmilchprodukte aus der Milch lokaler Milchlieferanten her. Das Unternehmen betreibt einen Dorfladen und einen Onlineshop, führt die Alpkäserei Fluonalp mit Beizbetrieb und bietet Firmengeschenke, Rezeptideen sowie Besucher- und Eventangebote an.
Käserei Sommeri AG
Sommeri · Seit 2012
Käserei Sommeri AG ist eine Dorfkäserei, die Emmentaler AOP sowie weitere Käseprodukte wie Reibkäse, Fondue, Käsereibutter und Schlagrahm herstellt und über die eigene Affinage- und Handelsfirma Gourmino vertreibt. Der Käsermeister Stefan Haldner wurde an den internationalen Käse-Weltmeisterschaften für seinen Emmentaler ausgezeichnet. Die Produkte sind zudem rund um die Uhr am Verkaufsautomaten vor der Käserei erhältlich.
Käserei Thönen AG
Wängi · Seit 2018
Die Kernaktivität des Unternehmens ist die Produktion von Käsespezialitäten und die Vermarktung regionaler Produkte auf höchstem Qualitätsniveau.
Käserei Trachsel AG
Walde Sg · Seit 2020
Die Kernaktivität des Unternehmens Käserei Trachsel ist die Herstellung und der Verkauf von Käseprodukten, insbesondere hochwertigem Käse, der in der Ostschweiz produziert wird. Das Unternehmen betreibt einen Online-Shop und einen Laden, in dem es seine Produkte anbietet, und organisiert auch Käsemärkte.
SCR Holding AG
Lütisburg · Seit 2019
Die Kernaktivität des Unternehmens Käserei Tufertschwil AG ist die Herstellung von Käse, insbesondere von Chällerhocker und Tufertschwiler, aus Milch.
Käserei Windlin AG
Giswil · Seit 1998
Die Kernaktivität des Unternehmens Käserei Windlin AG ist die Herstellung von Bio-Käse. Zusätzlich bietet das Unternehmen Betriebsbesichtigungen und Käse-Verkostungen an.
Käserei Vorderfultigen, Urs Leuenberger
Hinterfultigen · Seit 2018
Käserei Vorderfultigen, Urs Leuenberger stellt handwerklich Le Gruyère AOP und Fultiger Bergkäse aus frischer Berg-Rohmilch her. Die Produktpalette umfasst verschiedene Reifestufen des Le Gruyère AOP sowie handgeformte Bergkäse, die mit traditionellen Verfahren affininiert werden.
Kayser Gadmer GmbH
Davos Dorf · Seit 2010
Die Kernaktivität des Unternehmens Kayser Gadmer ist die Imkerei, insbesondere die Produktion von Honig.
Keller - Käse GmbH
Altendorf · Seit 2001
Keller - Käse GmbH stellt verschiedene Käse- und Milchprodukte her und betreibt eine Käserei sowie ein Chäslädeli. Zum Sortiment gehören unter anderem Halbhart- und Hartkäse, Rahm, Butter, Joghurt sowie Fonduemischungen, Geschenkkörbe und Käseplatten.
Kengyu GmbH
Wetzikon Zh · Seit 2021
Die Kernaktivität des Unternehmens Kengyu GmbH ist die Produktion von hochqualitativen Fleischprodukten, insbesondere aus Wagyu-Rindern, in der Schweiz.
Kernser mycotec GmbH
Kerns · Seit 2014
Kernser mycotec GmbH produziert und vertreibt Edelpilze, darunter Shiitake, und stellt eigenes Pilzsubstrat her. Das Unternehmen betreibt eine automatisierte Substratproduktionsanlage sowie einen Verkaufsladen und einen Onlineshop und beliefert Handel und Gastronomiepartner.
KetoSwiss AG
Basel · Seit 2017
Die Kernaktivität des Unternehmens Keto.Swiss besteht in der Entwicklung und Vermarktung von Produkten, insbesondere MigraKet, die auf die Behandlung und Prävention von Migräne und anderen gesundheitlichen Erkrankungen abzielen, unter Berücksichtigung von wissenschaftlichen Erkenntnissen und Forschungsergebnissen im Bereich der Ernährung, Biochemie und Neurologie.
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Quelle: Bundesamt für Statistik, UID-Register