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VerzeichnisLebensmittelverarbeitung

Lebensmittelverarbeitung

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Otto Wartmann, Käserei und Landwirtschaft Logo

Otto Wartmann, Käserei und Landwirtschaft 

Amlikon-Bissegg · Seit 1998

Die Kernaktivität des Unternehmens Holzhof umfasst die Milch-/Landwirtschaft, Käserei, Schweinehaltung und die Produktion von Biogas. Zusätzlich betreibt das Unternehmen einen Hofladen und eine Chäs-Hütte, in der Käse und andere Produkte verkauft werden. Der Holzhof ist auch ein Erlebnishof, der Führungen, Verpflegung und Veranstaltungen anbietet.

Hofläden & BauernhöfeLebensmittelverarbeitung
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Paste Ines GmbH Logo

Paste Ines GmbH 

Basel · Seit 2014

Die Kernaktivität des Unternehmens Paste Ines ist die Herstellung und der Verkauf von frischen Teigwaren, insbesondere Ravioli, Lasagne, Papardelle und Pesto, sowie die Belieferung von Gastronomiebetrieben und Privatkunden mit diesen Produkten.

Lebensmittelverarbeitung
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Pferdemetzgerei Gantner GmbH Logo

Pferdemetzgerei Gantner GmbH 

Flums · Seit 2010

Die Kernaktivität des Unternehmens Pferdemetzgerei Gantner GmbH ist die traditionelle Fleischverarbeitung und der Verkauf von Fleischspezialitäten, insbesondere Pferdefleisch und anderen regionalen Fleischprodukten, in einer Metzgerei in Flums.

Lebensmittelverarbeitung
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Société coopérative de laiterie de Payerne et Hameaux Logo

Société coopérative de laiterie de Payerne et Hameaux 

Payerne

Die Kernaktivität des Unternehmens "La Laiterie Payernoise" ist die Herstellung und der Verkauf von traditionellen Milchprodukten, insbesondere von Käse, Butter, Sahne, Joghurt und anderen lokalen Produkten, wie Meringen, Sirupe und Wein. Das Unternehmen betreibt eine Fromagerie, in der Käse und andere Milchprodukte hergestellt werden, und bietet diese Produkte in seinem Laden in Payerne an.

Lebensmittelverarbeitung
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Bäckerei Konditorei Bachmann GmbH Logo

Bäckerei Konditorei Bachmann GmbH 

Rheineck · Seit 2014

Die Kernaktivität des Unternehmens Bäckerei Konditorei Bachmann GmbH ist die Herstellung und der Verkauf von Backwaren, Pralinés, Sandwiches, Torten und anderen süßen und herzhaften Spezialitäten. Das Unternehmen bietet auch individuelle Torten für besondere Anlässe an und verkauft Schokoladen-Kreationen als Geschenke.

Lebensmittelverarbeitung
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Boucherie Chez Grég Sàrl Logo

Boucherie Chez Grég Sàrl 

Semsales · Seit 2021

Die Kernaktivität des Unternehmens "Chez Grég" ist die Herstellung und der Verkauf von Fleischprodukten, insbesondere von schweizerischen und lokalen Fleischsorten, die in der eigenen Boucherie zubereitet werden. Das Unternehmen bietet auch spezielle Dienstleistungen wie die Lieferung von Fleischprodukten in Großmengen für Events und professionelle Gastronomiebetriebe an.

Lebensmittelverarbeitung
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Boucherie Domon SA Logo

Boucherie Domon SA 

Alle · Seit 2019

Die Kernaktivität des Unternehmens Boucherie DOMON SA ist die Herstellung und der Verkauf von Fleischprodukten, insbesondere von regionalen und lokalen Spezialitäten wie Saucissen, Grilladen und anderen Fleischprodukten aus dem Kanton Jura. Das Unternehmen betreibt auch einen Schlachthof und bietet Abattungsdienstleistungen an.

Lebensmittelverarbeitung
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Emmi Schweiz AG 

Luzern · Seit 1982

Emmi Schweiz AG ist ein Molkereiunternehmen, das Milch- und Milchprodukte produziert und vertreibt. Das Unternehmen stellt unter anderem Käse, Joghurt, Desserts und weitere Milchprodukte her und betreibt Produktionsstandorte sowie Vertriebswege in mehreren Ländern.

Lebensmittelverarbeitung
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Fahrni Fisch GmbH Logo

Fahrni Fisch GmbH 

Ermatingen · Seit 2015

Die Kernaktivität des Unternehmens Fischerei Fahrni besteht in der Berufsfischerei auf dem Bodensee, insbesondere dem Fang und Verkauf von frischem Bodensee-Fisch. Dazu gehört auch der Betrieb eines Fischladens, in dem die gefangenen Fische verkauft werden, sowie die Belieferung von Restaurants und Gastronomiebetrieben in der Region.

Lebensmittelverarbeitung
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Ferme avicole La Belle Luce SA Logo

Ferme avicole La Belle Luce SA 

Epagny · Seit 2001

Die Kernaktivität des Unternehmens La Belle Luce ist die Produktion und der Verkauf von qualitativ hochwertigen Volaille-Produkten, insbesondere von Hühnern, die auf einer Fläche von über 10'000 m² in freier Natur aufgezogen werden. Die Tiere werden mit Cerealien, Vitaminen und Mineralien gefüttert und haben eine natürliche Wachstumsdauer. Das Unternehmen übernimmt selbst den Schlachtprozess und verkauft die Produkte direkt an Privatkunden und Gastronomiebetriebe.

Lebensmittelverarbeitung
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Geiser AG Logo

Geiser AG 

Schlieren · Seit 1961

Die Kernaktivität des Unternehmens Geiser AG besteht in der Herstellung und dem Vertrieb von Fleisch- und Fischprodukten, insbesondere in den Bereichen Charcuterie, Geflügel, Traiteur, Spezialfleisch und Seafood, sowie Convenience-Produkten. Das Unternehmen beliefert Gastronomie, Detail- und Grosshandel, sowie den Fleischfachhandel und bietet auch Produkte für den Privatverzehr an.

Lebensmittelverarbeitung
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Gstaad Chocolate Shop AG Logo

Gstaad Chocolate Shop AG 

Gstaad · Seit 2022

Die Kernaktivität des Unternehmens Gstaad Chocolate Shop ist die Herstellung und der Verkauf von handgefertigten Schokoladenprodukten, insbesondere von hochwertigen, frischen Schokoladen mit natürlichen und lokalen Zutaten, sowie die Erstellung von einzigartigen Schokoladenkreationen und Geschenkideen für eine internationale Kundschaft.

Lebensmittelverarbeitung
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Maison Galatà Sàrl Logo

Maison Galatà Sàrl 

Epalinges · Seit 2019

Die Kernaktivität des Unternehmens Maison Galatà ist die Herstellung und der Verkauf von handgefertigten Madeleines, sowohl süßen als auch salzigen, die gluten- und laktosefrei sind. Das Unternehmen bietet auch spezielle Editionen und Kreationen an und ermöglicht es Kunden, Madeleines direkt aus dem Ofen zu probieren oder Workshops zu besuchen.

Lebensmittelverarbeitung
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METZGEREI BURKARD AG Logo

METZGEREI BURKARD AG 

Menziken · Seit 1998

Die Kernaktivität des Unternehmens Metzgerei Burkard AG ist die Herstellung und der Verkauf von Fleischerzeugnissen, insbesondere die Veredelung von Fleisch zu Delikatessen, sowie der Handel mit weiteren Lebensmitteln wie Käsereiprodukten, Saucen und Salaten. Dazu gehören auch Dienstleistungen wie Catering und die Zubereitung von Speisen für den Verkauf im Laden.

Lebensmittelverarbeitung
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Metzgerei Fässler AG Logo

Metzgerei Fässler AG 

Appenzell · Seit 2014

Das Unternehmen ist im Bereich der Lebensmittelverarbeitung und -verkauf tätig, insbesondere in der Metzgerei und im Partyservice. Es bietet auch Dienstleistungen wie Catering und Verkauf von Frischprodukten an.

Lebensmittelverarbeitung
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Metzgerei Kratzer GmbH Logo

Metzgerei Kratzer GmbH 

Zollikerberg · Seit 2024

Die Kernaktivität des Unternehmens ist die Herstellung und der Verkauf von Würsten und Trockenfleisch sowie die Betreuung von Engroskunden und der Vieheinkauf als Metzgereifachgeschäft.

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Mühle Kleeb AG 

Rüegsbach · Seit 1998

Die Kernaktivität des Unternehmens Mühle Kleeb AG besteht in der Produktion und Verarbeitung von Rohstoffen, insbesondere Getreide, zu Mehl und anderen Lebensmitteln. Das Unternehmen betreibt eine Mühle, in der Weizen, Dinkel und Roggen von regionalen Produzenten verarbeitet werden. Die Produkte werden dann über den eigenen Laden, den Online-Shop und andere Verkaufskanäle an Kunden verkauft.

Lebensmittelverarbeitung
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Oetterli & Co. AG Logo

Oetterli & Co. AG 

Solothurn · Seit 1972

Die Kernaktivität des Unternehmens Oetterli Kaffee ist die Röstung und der Verkauf von hochwertigen Kaffees. Das Unternehmen bietet eine Vielzahl von Kaffeesorten an, darunter Spezialitätenkaffees, Mischungen und einzelne Ursprungs-Kaffees, die sorgfältig geröstet und verpackt werden. Neben dem Verkauf an Privatkunden bietet das Unternehmen auch Gastronomie- und Großkundenservice an.

Lebensmittelverarbeitung
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ONKEL URS GmbH Logo

ONKEL URS GmbH 

Bern · Seit 2020

Das Unternehmen Onkel Urs ist ein Lebensmittelhersteller, der sich auf die Produktion von Schokolade und anderen Süßigkeiten spezialisiert hat.

Hofläden & BauernhöfeLebensmittelverarbeitung
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Schuler Metzgerei AG Logo

Schuler Metzgerei AG 

Ibach · Seit 2014

Die Kernaktivität des Unternehmens Schuler Metzgerei AG ist die Herstellung und der Verkauf von Fleisch- und Wurstprodukten sowie die Erbringung von Catering-Dienstleistungen. Das Unternehmen betreibt eine Metzgerei und bietet verschiedene Dienstleistungen wie Mittagsmenü, Catering und Grill-Dienstleistungen an.

Lebensmittelverarbeitung
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Wie wird die Organisationsgrösse bestimmt?
Die Grösse entspricht der Anzahl Mitarbeitenden und wird anhand öffentlich verfügbarer Informationen durch ein eigens entwickeltes Modell berechnet. Es ist ein bestmöglicher Schätzwert, keine amtliche Angabe.
Was bedeutet das Label «Verifiziert»?
Verifiziert heisst, dass der Eintrag einer UID (Unternehmens-Identifikationsnummer) zugeordnet ist und damit an das offizielle Schweizer Unternehmensregister anknüpft. Das Label bezieht sich auf die Identität der Firma — es ist keine Bewertung ihrer Leistung.

Quelle: Bundesamt für Statistik, UID-Register

Wie sortiere ich die Ergebnisse?
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