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VerzeichnisLebensmittelverarbeitung

Lebensmittelverarbeitung

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Bäckerei Hofmann GmbH Logo

Bäckerei Hofmann GmbH 

Urdorf · Seit 2024

Die Kernaktivität des Unternehmens Bäckerei Hofmann ist die Herstellung und der Verkauf von Backwaren, insbesondere Brot, Kuchen und anderen süßen und herzhaften Spezialitäten, unter Verwendung von regionalen und natürlichen Produkten.

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Bäckerei-Konditorei Birrer GmbH Logo

Bäckerei-Konditorei Birrer GmbH 

Huttwil · Seit 2016

Die Kernaktivität des Unternehmens Bäckerei-Konditorei Birrer GmbH ist die Herstellung und der Verkauf von Bäckerei- und Konditoreiprodukten, einschließlich Spezialitäten wie Kuchen, Torten, Brot und anderen Backwaren. Das Unternehmen bietet auch regionale Produkte und saisonale Artikel an und betreibt zwei Filialen in Huttwil und Zell.

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Boucherie Leuba SA Logo

Boucherie Leuba SA 

Yverdon-Les-Bains · Seit 2019

Die Kernaktivität des Unternehmens ist die Herstellung und der Verkauf von Fleischprodukten, insbesondere von Wurstwaren, Fleisch- und Charcuterie-Spezialitäten, sowie die Erbringung von Dienstleistungen im Bereich der Gastronomie und des Caterings. Das Unternehmen betreibt eine Boucherie (Metzgerei) und bietet eine breite Palette von Produkten an, darunter frische Fleischwaren, Wurstwaren, Saucisson, Charcuterie und andere Spezialitäten.

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Boulangerie Bal-Blanc Sàrl Logo

Boulangerie Bal-Blanc Sàrl 

Bercher · Seit 2006

Die Kernaktivität des Unternehmens Boulangeries Bal-Blanc ist die Herstellung und der Verkauf von Bäckereiprodukten, insbesondere von lokalen Spezialitäten wie Flûtes aux greubons, Biscuits, Pains au chocolat und anderen süßen und herzhaften Backwaren. Das Unternehmen betreibt mehrere Boulangerien in der Region, in denen die Produkte frisch zubereitet und verkauft werden.

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Le Cozy Beaunoir Logo

Le Cozy Beaunoir 

Lausanne · Seit 2022

Die Kernaktivität des Unternehmens Le Cozy besteht in der Herstellung und Lieferung von Desserts.

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Markus Schnyder Metzgerei Logo

Markus Schnyder Metzgerei 

Wildegg · Seit 2002

Markus Schnyder Metzgerei ist eine Metzgerei und Fleischfachhandlung, die frisches Fleisch, selbst hergestellte Wurstwaren sowie Traiteur- und Cateringservices anbietet. Zum Sortiment gehören Geflügel, Lamm, Schwein, Rind und Kalb sowie ein Wurstabo, Traiteurplatten und gelegentliche Grillangebote; zusätzlich werden Käsespezialitäten von Rolf Beeler und Produkte von Spirit Market angeboten.

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Meier Metzg AG Logo

Meier Metzg AG 

Richterswil · Seit 2013

Die Kernaktivität des Unternehmens Meier Metzg AG ist der Verkauf von Fleisch- und Fischdelikatessen, einschließlich hausgemachter Spezialitäten wie Würzmischungen, Saucen und Apéro-Platten, sowie die Beratung und Bedienung von Kunden in ihrem Laden in Richterswil.

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Metzgerei Aeberhard AG Logo

Metzgerei Aeberhard AG 

Ried B. Kerzers · Seit 2014

Die Kernaktivität des Unternehmens Metzgerei Aeberhard AG ist die Herstellung und der Verkauf von Fleischwaren und Fleischerzeugnissen, insbesondere die Produktion von Wurstwaren und die Verkauf von Frischfleischwaren. Das Unternehmen bietet auch Catering-Dienstleistungen an und betreibt mehrere Verkaufsstellen in der Region.

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Metzgerei Isenegger AG Logo

Metzgerei Isenegger AG 

Root · Seit 2014

Metzgerei Isenegger AG betreibt Schlachtung, Verarbeitung und Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren im eigenen Betrieb. Im Verkauf bietet die Metzgerei frisches Fleisch, hausgemachte Charcuterie, Fertigprodukte, Käse und saisonales Gemüse sowie Take-away-Menüs und einen Partyservice/Apéro; Bestellungen sind per E‑Mail oder über herunterladbare Formulare möglich.

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Metzgerei Schulthess AG Logo

Metzgerei Schulthess AG 

Basel · Seit 2018

Die Kernaktivität des Unternehmens ist die Herstellung und der Verkauf von Fleisch- und Fleischwaren, insbesondere von regionalen und traditionellen Produkten wie Wurstwaren, Fleischpasteten und Wildfleischprodukten, in eigenen Filialen in Basel und Oberwil.

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Moccaraba AG Logo

Moccaraba AG 

Basel · Seit 1991

Die Kernaktivität des Unternehmens Moccaraba AG ist der Handel mit Kaffee und Tee sowie das Angebot von zugehörigem Zubehör. Das Unternehmen betreibt eine Kaffeerösterei und bietet eine Auswahl an Kaffee- und Teesorten an, die Kunden in ihrem Laden oder über ihre Website erwerben können.

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Roger Hug AG Logo

Roger Hug AG 

Wiezikon B. Sirnach · Seit 2019

Roger Hug AG ist ein Unternehmen, das die Produktion, Reifung und Veredelung von Schweizer Spezialitätenkäse verantwortet. Das Sortiment umfasst unter anderem verschiedene Tilsiter-Varianten sowie Rahmkäse, Raclette und aromatisierte Sorten, die im eigenen Chäs-Shop und über einen Käseautomaten angeboten werden. Die Produkte werden mit regionaler Heumilch verarbeitet, naturbelassen hergestellt und ohne Zusatzstoffe gereift.

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Scheiwiller Schlossmetzg AG Logo

Scheiwiller Schlossmetzg AG 

Herisau · Seit 2011

Die Kernaktivität des Unternehmens ist die Herstellung und der Verkauf von Fleischprodukten, insbesondere Metzgereiprodukten wie Fleischchäs, Würsten und Steaks, sowie die Erbringung von Catering-Dienstleistungen. Das Unternehmen betreibt eine Metzgerei mit einem Laden und einem Verkaufswagen auf dem Obstmarkt, bietet Gastro- und Grosslieferungen an und produziert auch Halbfertigprodukte und Geschenksartikel.

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Schnyder Metzgerei + Partyservice Logo

Schnyder Metzgerei + Partyservice 

Buttisholz · Seit 1998

Schnyder Metzgerei + Partyservice ist eine Metzgerei, die frische Fleischprodukte und selbst hergestellte Wurstwaren anbietet. Zusätzlich stellt das Unternehmen Traiteurplatten zusammen und bietet Catering/Partyservice für Feste und Anlässe an.

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Souk Sion Sàrl Logo

Souk Sion Sàrl 

Sitten · Seit 2023

Souk Sion Sàrl ist ein Lebensmittel- und Spezialitätengeschäft, das Gewürze, getrocknete Früchte, arganölbasierte Produkte, halal Fleisch sowie marokkanisches Kunsthandwerk anbietet.

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W. Bruderer AG Logo

W. Bruderer AG 

Fahrwangen · Seit 1982

Die Kernaktivität des Unternehmens W. Bruderer AG ist die Produktion und der Verkauf von qualitativ hochwertigen Halb- und Fertigfabrikaten für die Schokoladeindustrie und den Cateringbereich, insbesondere Schokoladenhohlkörper, -schalen, -linsen, Truffes, Florentiner, Likörstängeli und andere Schokoladenprodukte. Das Unternehmen beliefert sowohl professionelle Kunden wie Bäcker, Konditoren und Gastronomen als auch Privatpersonen und Firmen direkt über den Webshop.

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Bäckerei Gaugler AG Logo

Bäckerei Gaugler AG 

Pratteln · Seit 2012

Die Kernaktivität des Unternehmens Gaugler Bäckerei AG ist die Herstellung und der Verkauf von Backwaren, Konditorei- und Confiserie-Produkten, einschließlich Torten, Konfitüren, Konfekt, Pralinen und Brot. Das Unternehmen betreibt mehrere Filialen und bietet auch einen Lieferservice an.

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Bäckerei-Konditorei Tschumi AG Logo

Bäckerei-Konditorei Tschumi AG 

Weggis · Seit 2002

Das Unternehmen Tschumi ist eine Bäckerei-Konditorei, die eine breite Palette von Lebensmitteln anbietet, einschließlich Backwaren, Kuchen, Pralinés, Pâtisserie, Fleischwaren, Getränken und Haushaltsprodukten. Sie produzieren auch eigene Produkte nach traditionellen Rezepten und bieten einen Hauslieferdienst an. Die Kernaktivität des Unternehmens ist die Herstellung und der Verkauf von Backwaren und Lebensmitteln, sowie der Betrieb eines Ladens und eines Bistrotinos.

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Boucherie Jean-Paul Gremion Logo

Boucherie Jean-Paul Gremion 

Cormondrèche · Seit 1999

Die Kernaktivität des Unternehmens Boucherie Gremion ist die Herstellung und der Verkauf von Fleisch- und Wurstprodukten, insbesondere von Schweizer Spezialitäten wie Fondue, Jambon, Saucisson und Pâté, sowie die Erbringung von Catering-Dienstleistungen für besondere Anlässe.

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Christian Kenel Maschinenbetrieb Logo

Christian Kenel Maschinenbetrieb 

Arth · Seit 2013

Die Kernaktivität des Unternehmens KENEL'S OBST UND BUUREHOFGLACE besteht in der Produktion und dem Verkauf von Obstprodukten und Speiseeis (Buurehofglace). Die Familie Kenel betreibt einen Bauernhof, auf dem sie Obst anbaut und verarbeitet, sowie eine eigene Glaceproduktion. Sie bieten ihre Produkte über eine Hofladä an und liefern Bestellungen aus. Zusätzlich werden Lohnarbeiten im Bereich Landwirtschaft angeboten.

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Wonach kann ich im Verzeichnis suchen?
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Wie wird die Organisationsgrösse bestimmt?
Die Grösse entspricht der Anzahl Mitarbeitenden und wird anhand öffentlich verfügbarer Informationen durch ein eigens entwickeltes Modell berechnet. Es ist ein bestmöglicher Schätzwert, keine amtliche Angabe.
Was bedeutet das Label «Verifiziert»?
Verifiziert heisst, dass der Eintrag einer UID (Unternehmens-Identifikationsnummer) zugeordnet ist und damit an das offizielle Schweizer Unternehmensregister anknüpft. Das Label bezieht sich auf die Identität der Firma — es ist keine Bewertung ihrer Leistung.

Quelle: Bundesamt für Statistik, UID-Register

Wie sortiere ich die Ergebnisse?
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