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Lebensmittelverarbeitung

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KIOSQUE YAAMITALIE AVLESSI Logo

KIOSQUE YAAMITALIE AVLESSI 

Pully · Seit 2022

Das Unternehmen ist ein Lebensmittelhersteller und -händler, der sich auf die Produktion und den Verkauf von italienischen Spezialitäten wie Nougat, Pralinen, Pesten, Saucen und anderen Süßigkeiten spezialisiert hat.

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Lactalis Suisse S.A. Logo

Lactalis Suisse S.A. 

Küssnacht Am Rigi · Seit 2009

Die Kernaktivität des Unternehmens Lactalis Suisse ist die Herstellung und der Vertrieb von Milchprodukten, insbesondere Käse, Butter und Sahne. Das Unternehmen ist spezialisiert auf die Produktion von Frisch- und Weichkäse-Marken wie BAER, Galbani, Leerdammer, Président und Salakis.

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Metzgerei Brönnimann AG Logo

Metzgerei Brönnimann AG 

Jona · Seit 2008

Das Unternehmen ist ein Metzgerei-Unternehmen, das sich auf die Verarbeitung und den Verkauf von Fleischprodukten spezialisiert hat. Die Kernaktivitäten umfassen: * Die Beschaffung von Fleisch aus regionaler Haltung * Die Schlachtung und Verarbeitung von Tieren in Hinwil * Die Herstellung von Fleischprodukten wie Rindfleisch, Kalbfleisch, Schweinefleisch, Poulet, Wurstwaren und anderen Fleischspezialitäten * Den Verkauf von Fleischprodukten und anderen Lebensmitteln wie Salaten und Beilagen * Die Anlage von Catering-Dienstleistungen und die Vermietung von Mobiliar und Grills * Die Ausbildung von Fachpersonal in der Metzgerei- und Lebensmittelbranche.

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Milchzentrale Walenstadt Genossenschaft Logo

Milchzentrale Walenstadt Genossenschaft 

Walenstadt · Seit 1929

Milchzentrale Walenstadt Genossenschaft vertreibt Milch- und Milchprodukte und betreibt eine Milchzentrale; zusätzlich bietet sie Catering‑Leistungen wie Käse‑ und Fleischplatten, Apéros und Brunch sowie die Vermietung von Raclette‑Öfen und betreibt Automaten mit Fondue‑ und Raclette‑Spezialitäten.

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Salumificio del Castello Capoferri & Co. SA Logo

Salumificio del Castello Capoferri & Co. SA 

Castel San Pietro · Seit 1980

Die Kernaktivität des Unternehmens Salumificio del Castello besteht in der Herstellung und dem Verkauf von Fleischprodukten, insbesondere von Salami, Schinken und anderen Fleischwaren, sowie von frischen und gereiften Fleischprodukten. Das Unternehmen betreibt auch eine Salumeria, in der es eine Auswahl an Fleischprodukten anbietet, und verfügt über eine Cantina, in der Kunden die Produkte degustieren und Events organisieren können.

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Stadtner Milchzentrale GmbH Logo

Stadtner Milchzentrale GmbH 

Walenstadt · Seit 2015

Stadtner Milchzentrale GmbH bietet Verkauf und Dienstleistungen rund um Milchprodukte, insbesondere Käse-, Fleisch-, Raclette- und Fondue‑Spezialitäten. Das Angebot umfasst Ladenverkauf, rund-um-die-Uhr-Automaten, Catering (Käse-/Fleischplatten, Apéro, Brunch, Fonduebar) sowie die Vermietung von Racletteöfen, darunter Turbo‑Raclette‑Öfen.

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Stettler Comestibles SA Logo

Stettler Comestibles SA 

Vucherens · Seit 1988

Die Kernaktivität des Unternehmens Stettler SA besteht in der Distribution von frischen und surgelés Produkten, insbesondere von Eiern, Fleisch (Rindfleisch, Geflügel) und Meeresprodukten, an professionelle Kunden aus der Gastronomie, Bäckerei und öffentlichen Einrichtungen in der Schweiz.

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The Finest Cut Sàrl Logo

The Finest Cut Sàrl 

Perroy · Seit 2022

Die Kernaktivität des Unternehmens The Finest Cut besteht in der Auswahl, Reifung und Distribution von hochwertigen Fleisch- und Fischprodukten, insbesondere durch die Anwendung von Dry-Aging-Techniken. Darüber hinaus bietet das Unternehmen spezialisierte Catering-Dienstleistungen für private und professionelle Events an, einschließlich Grilladen und der Präsentation von rohem Fisch.

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Toni Gübeli Käserei GmbH Logo

Toni Gübeli Käserei GmbH 

Dreien · Seit 2005

Die Kernaktivität des Unternehmens "Käserei Gübeli" ist die Produktion und der Verkauf von Käseprodukten, insbesondere von Toggenburger Käse. Das Unternehmen bietet verschiedene Käsesorten an, wie zum Beispiel Fondue-Käse und Bärlauchkäse, und ermöglicht den Kunden, diese Produkte online zu bestellen oder direkt in der Käserei abzuholen.

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Zauberformel GmbH Logo

Zauberformel GmbH 

Allschwil · Seit 2022

Das Unternehmen Zauberformel GmbH entwickelt, produziert und vertreibt natürliche Lebensmittelprodukte, insbesondere Gewürze und Kräuter, die auf die Förderung von Vitalität und Gesundheit ausgerichtet sind. Die Produkte werden aus biologisch angebauten Rohstoffen hergestellt und sind fair und regional bezogen. Das Unternehmen legt Wert auf soziale und ökologische Nachhaltigkeit und arbeitet mit sozialen Einrichtungen zusammen, um Menschen mit Behinderungen eine sinnvolle Tätigkeit zu bieten.

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Abattoirs de Moutier & Environs S.A. Logo

Abattoirs de Moutier & Environs S.A. 

Moutier · Seit 2025

Die Kernaktivität des Unternehmens J. Oppliger Sàrl ist die Erbringung von Dienstleistungen im Bereich der Fleischverarbeitung, insbesondere: * Abattung von Tieren * Découpe und Verarbeitung von Fleisch * Transport von Tieren und Fleisch * Désossage und Parage von Fleisch * Verkauf von Fleischprodukten Das Unternehmen bietet diese Dienstleistungen in seinen Abattoirs in Moutier und Boécourt an und verfügt über eine qualifizierte Mannschaft, die sich um die tiergerechte und hygienische Abwicklung der Prozesse kümmert.

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Acarré Sàrl Logo

Acarré Sàrl 

Lausanne · Seit 2023

Die Kernaktivität des Unternehmens Acarré Sàrl ist die Herstellung und der Verkauf von Backwaren, Schokoladen und Eiscremes. Das Unternehmen betreibt zwei Läden in Lausanne und Pully, in denen es eine Vielzahl von Produkten wie Kuchen, Viennoiseries, Schokoladen und Eiscremes anbietet. Die Produkte werden mit lokalen Zutaten hergestellt und das Unternehmen legt Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltfreundlichkeit.

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Al Canton GmbH Logo

Al Canton GmbH 

Le Prese · Seit 2007

Al Canton GmbH ist ein biologischer Landwirtschaftsbetrieb, der über 30 verschiedene Teekräuter und Blüten anbaut, schonend trocknet, mischt und als Teeprodukte vermarktet. Das Gut betreibt zudem eine Zucht von Berberpferden und bietet Leistungen in Zucht, Aufzucht und Ausbildung an.

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ANGELO VALSANGIACOMO SA Logo

ANGELO VALSANGIACOMO SA 

Mendrisio · Seit 2007

ANGELO VALSANGIACOMO SA ist ein Metzgerei- und Feinkostbetrieb, der Fleisch-, Wurst- und Gastronomieprodukte herstellt und verkauft sowie Partyservice und Catering anbietet.

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Baris Kräuterwelt Inh. Feuz Logo

Baris Kräuterwelt Inh. Feuz 

Bätterkinden · Seit 2020

Die Kernaktivität des Unternehmens Barisshop besteht in der Herstellung und dem Verkauf von handgemachten Schweizer Spezialitäten, insbesondere Fleisch- und Wurstwaren, Gewürzmischungen, Kräuterprodukten, Literatur und Bastelarbeiten, sowie der Durchführung von Kursen und Workshops zu Themen wie Heilpflanzen, Erste Hilfe und Natur.

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Boucherie Crettaz Steve Logo

Boucherie Crettaz Steve 

Ayent · Seit 2006

Die Kernaktivität des Unternehmens ist die Boucherie-Charcuterie, d.h. die Herstellung und der Verkauf von Fleisch- und Wurstprodukten.

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Boulangerie-pâtisserie Court S.à r.l. Logo

Boulangerie-pâtisserie Court S.à r.l. 

Orbe · Seit 2001

Die Kernaktivität des Unternehmens Boulangerie Court ist die Herstellung und der Verkauf von Brot, Backwaren, Viennoiseries und Patisserien. Das Unternehmen bietet eine breite Palette von Produkten an, darunter traditionelle Brote, süße und herzhafte Backwaren, sowie spezielle Produkte für die Weihnachtszeit. Die Boulangerie Court betreibt mehrere Filialen in der Region Orbe, Chavornay und Arnex-sur-Orbe und bietet auch spezielle Bestellungen und Anfragen an.

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CAFFE CERVINO AG Logo

CAFFE CERVINO AG 

Naters · Seit 2020

Die Kernaktivität des Unternehmens Caffe Cervino ist die Röstung und der Vertrieb von hochwertigem Kaffee. Das Unternehmen konzentriert sich auf die schonende und nachhaltige Zubereitung von Kaffee, indem es direkt bei den Kaffeebauern einkauft und eine langsame Röstung bei niedrigen Temperaturen anwendet.

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Choba Choba AG Logo

Choba Choba AG 

Bern · Seit 2015

Die Kernaktivität des Unternehmens Choba Choba ist die Herstellung und der Verkauf von zertifiziert biologischem Schokoladenprodukten, die auf nachhaltiger Kakao-Kultivierung basieren.

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Christian Mignot 

St-George · Seit 1994

Christian Mignot stellt Käse und weitere Milchprodukte her; das Angebot umfasst unter anderem Gruyère AOP, Vacherin Mont-d'Or AOP, Raclette, Joghurts, pasteurisierte Milch und Butter sowie Fleisch- und Charcuterieprodukte. Zudem bietet die Fromagerie einen Catering-Service mit Käse- und Wurstplatten sowie Menüs für Veranstaltungen an.

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Wie wird die Organisationsgrösse bestimmt?
Die Grösse entspricht der Anzahl Mitarbeitenden und wird anhand öffentlich verfügbarer Informationen durch ein eigens entwickeltes Modell berechnet. Es ist ein bestmöglicher Schätzwert, keine amtliche Angabe.
Was bedeutet das Label «Verifiziert»?
Verifiziert heisst, dass der Eintrag einer UID (Unternehmens-Identifikationsnummer) zugeordnet ist und damit an das offizielle Schweizer Unternehmensregister anknüpft. Das Label bezieht sich auf die Identität der Firma — es ist keine Bewertung ihrer Leistung.

Quelle: Bundesamt für Statistik, UID-Register

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