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Lebensmittelverarbeitung

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Jacques Gabriel AG Logo

Jacques Gabriel AG 

Glarus · Seit 1987

Die Kernaktivität des Unternehmens ist die Herstellung und der Verkauf von Bäckerei- und Konditoreiprodukten, insbesondere von frischen und qualitativ exzellenten Produkten wie Brot, Torten und Glarner Spezialitäten, in eigenen Filialen und über einen Online-Shop.

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Artisanat Gourmand Sàrl Logo

Artisanat Gourmand Sàrl 

Mézières Fr · Seit 2022

Die Kernaktivität des Unternehmens Artisan Gourmand Sàrl besteht in der Herstellung und dem Verkauf von Backwaren, Viennoiseries, Patisserien, Chocolaterie- und Eiskremprodukten sowie Catering-Dienstleistungen. Das Unternehmen betreibt mehrere Filialen in der Schweiz, in denen es eine breite Palette von Produkten anbietet, darunter Brot, Kuchen, Torten, Pralinen und Eiscreme.

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Artisan Gourmand Sàrl Logo

Artisan Gourmand Sàrl 

St-Prex · Seit 2016

Artisan Gourmand Sàrl ist eine Bäckerei‑, Pâtisserie‑ und Chocolaterie, die Brot, Viennoiseries, Torten, Pralinen und Glacen herstellt und verkauft. Das Unternehmen betreibt mehrere Verkaufsstellen, bietet einen Traiteur‑Service für Anlässe an und fertigt seine Produkte vor Ort unter Verwendung von Schweizer Schokolade sowie regionalem Mehl und Milch.

Lebensmittelverarbeitung
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Steibach AG Logo

Steibach AG 

Belp · Seit 2004

Steibach AG betreibt eine Holzofenbäckerei und ein Café/Tea‑Room und stellt verschiedene Brote, Torten sowie Patisserie-, Traiteur- und Confiserieprodukte her. Viele Brote werden in direkter Feuerung im Holzofen gebacken und die Produkte werden auch an regionalen Wochenmärkten verkauft; Bestellungen für Privat- und Firmenanlässe werden entgegengenommen.

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Confiserie Bachmann AG Logo

Confiserie Bachmann AG 

Basel · Seit 2004

Die Kernaktivität des Unternehmens Confiserie Bachmann ist die Herstellung und der Verkauf von handgemachten Süßigkeiten und Gaumenfreuden, insbesondere traditionellen Basler Läckerli und anderen Confiserie-Produkten, sowie der Betrieb von Cafés und Läden in Basel, ergänzt durch einen Lieferservice und die Produktion von individualisierten Geschenken.

Lebensmittelverarbeitung
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LA BOUCHE RIT SA Logo

LA BOUCHE RIT SA 

Lausanne · Seit 2024

Die Kernaktivität des Unternehmens "La Bouche Rit" ist die Verkauf und Zubereitung von hochwertigen Fleischprodukten, insbesondere Schweizer Fleisch, sowie die Erbringung von Catering- und Traiteur-Dienstleistungen. Das Unternehmen betreibt mehrere Filialen in Lausanne und bietet eine breite Palette von Produkten an, darunter Fleisch, Wurstwaren, Charcuterie und Epicerie.

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Boulangerie Golay S.A. Logo

Boulangerie Golay S.A. 

St-Légier-La Chiésaz · Seit 1985

Die Kernaktivität des Unternehmens Golay Boulangerie SA besteht in der Herstellung und dem Verkauf von Brot, Backwaren, Konditorei- und Patisserie-Produkten sowie der Gastronomie und dem Verkauf von Wein und Lebensmitteln. Das Unternehmen bietet auch einen Bar- und Restaurantbetrieb an.

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My Weibel AG Logo

My Weibel AG 

Sursee · Seit 2011

Die Kernaktivität des Unternehmens ist die Herstellung und der Verkauf von Bäckerei- und Konditoreiprodukten sowie die Gastronomie in Form von Cafés und Verkaufsläden. Das Unternehmen bietet eine breite Palette von Produkten an, darunter Brote, Gebäck, Kuchen, Torten und Spezialitäten, und betreibt mehrere Standorte in Willisau und Sursee.

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Gasthof & Metzgerei zum Löwen AG Logo

Gasthof & Metzgerei zum Löwen AG 

Aarberg · Seit 2017

Das Unternehmen betreibt ein Gasthaus mit Restaurant, ein Take-Away-Angebot, einen Partyservice und verkaufte bis Juli 2024 auch eine Metzgerei. Die Kernaktivität des Unternehmens liegt im Bereich der Gastronomie und Lebensmittelverkauf, insbesondere: * Betrieb eines Restaurants mit traditioneller Schweizer Küche * Anbot von Take-Away-Lebensmitteln, einschließlich Mittagsmenüs und Salatsaucen * Erbringung von Partyservice-Leistungen * Verkauf von hausgemachten Salatsaucen und anderen Lebensmitteln in eigenen und externen Verkaufsstellen.

LebensmittelverarbeitungEinzelhandel - Nahrungs- & GenussmittelRestaurants
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Castella David Laiterie-Fromagerie Logo

Castella David Laiterie-Fromagerie 

Provence · Seit 2006

Castella David Laiterie-Fromagerie verarbeitet Milch zu Käseprodukten wie Gruyère AOC, Creux‑du‑Van, Petit Creu und Doppelrahm und vertreibt diese im eigenen Verkaufsladen. Die Fromagerie arbeitet mit Milchlieferanten aus der Umgebung zusammen und führt zudem ein Sortiment regionaler Spezialitäten.

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Conditorei Schelbert AG Logo

Conditorei Schelbert AG 

Muotathal · Seit 2023

Conditorei Schelbert AG bietet Konditorei- und Confiserieprodukte an, darunter Torten, Pralinés, Gebäcke sowie herzhafte Sandwiches und Apéroartikel, und vertreibt diese auch über einen Onlineshop. Das Unternehmen betreibt mehrere Verkaufsstellen sowie ein Café und führt Kundengeschenke und Gutscheine im Sortiment.

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Jeker - Bäckerei + Shop Logo

Jeker - Bäckerei + Shop 

Büsserach · Seit 2002

Die Kernaktivität des Unternehmens Jeker Beck ist die Herstellung und der Verkauf von Backwaren, Spezialitäten und Leckereien in eigenen Bäckereien, Konditoreien und Cafés. Das Unternehmen bietet ein vielfältiges Sortiment an frischen Produkten an, darunter Premium-Brote, Backwaren, Spezialitäten, Leckereien und Mittagsmenüs.

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Confiserie Berger M AG Logo

Confiserie Berger M AG 

Münsingen · Seit 1985

Confiserie Berger M AG produziert und verkauft Backwaren, Konditorei- und Confiserieprodukte sowie Pralinés und hausgemachte Glaces; das Unternehmen betreibt mehrere Filialen und bietet Dienstleistungen wie Apéro-Service, Hochzeitstorten und Lieferdienst an.

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Confiserie Berger AG Logo

Confiserie Berger AG 

Münsingen · Seit 2019

Confiserie Berger AG produziert handwerklich hergestellte Confiserie‑, Konditorei‑ und Bäckereiprodukte sowie hausgemachte Glace und Pralinés. Das Unternehmen betreibt Cafés und Filialen und bietet Hochzeitstorten, Apéro‑Service, Lieferdienst und individuelle Firmengeschenke an.

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Molki Meiringen AG Logo

Molki Meiringen AG 

Meiringen · Seit 2003

Die Kernaktivität des Unternehmens Molki Meiringen ist die Verarbeitung und Vermarktung von Milchprodukten, insbesondere die Herstellung von Joghurts, Käsespezialitäten und anderen Milchprodukten, die aus der frischen Milch regionaler Bauern stammen.

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Kulla GmbH Logo

Kulla GmbH 

Grenchen · Seit 2020

Das Unternehmen Kulla ist ein Restaurant, das sich auf albanische Küche spezialisiert hat und zusätzlich eine eigene Metzgerei und Bäckerei betreibt. Die Kernaktivitäten des Unternehmens umfassen die Zubereitung und den Verkauf von albanischen Gerichten, die Herstellung und den Verkauf von Fleisch- und Bäckereiprodukten sowie den Betrieb eines Restaurants, in dem Kunden Speisen vor Ort oder zum Mitnehmen konsumieren können.

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Bühler Oberstockenalp Logo

Bühler Oberstockenalp 

Erlenbach Im Simmental · Seit 2018

Die Kernaktivität des Unternehmens Berggasthaus Oberstockenalp besteht in der Bewirtschaftung einer Alp, auf der Milch von 20 Milchkühen verarbeitet wird, hauptsächlich zu Alpkäse AOP, sowie in der Gastronomie und Beherbergung von Gästen in einem Bergrestaurant und Berggasthaus.

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Bäckerei Fuchs AG Logo

Bäckerei Fuchs AG 

Zermatt · Seit 2021

Bäckerei Fuchs AG stellt handwerklich hergestellte Backwaren, Konditorei- und Confiserieprodukte her und betreibt eine eigene Backstube sowie mehrere Filialen mit Cafébetrieb. Zum Sortiment gehören Roggenbrote, süßes und salziges Gebäck, Torten sowie Schokoladenspezialitäten wie das Matterhörnli®, viele Produkte werden mit regionalen Zutaten gefertigt.

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Conditorei Rhyner AG Logo

Conditorei Rhyner AG 

Buchs Sg · Seit 1987

Die Kernaktivität des Unternehmens Conditorei Rhyner ist die Herstellung und der Verkauf von Süßigkeiten, insbesondere von Konditorei- und Confiserie-Produkten, wie z.B. Schokoladen, Pralinen, Truffes und anderen Köstlichkeiten. Zusätzlich betreibt das Unternehmen ein Café, in dem Kunden diese Produkte konsumieren können.

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Flury AG Logo

Flury AG 

Koppigen · Seit 2000

Die Kernaktivität des Unternehmens Bäckerei Flury besteht in der Herstellung und dem Verkauf von Backwaren, Schokoladenprodukten und anderen Süßigkeiten sowie in der Gastronomie durch den Betrieb von Cafés.

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Wie wird die Organisationsgrösse bestimmt?
Die Grösse entspricht der Anzahl Mitarbeitenden und wird anhand öffentlich verfügbarer Informationen durch ein eigens entwickeltes Modell berechnet. Es ist ein bestmöglicher Schätzwert, keine amtliche Angabe.
Was bedeutet das Label «Verifiziert»?
Verifiziert heisst, dass der Eintrag einer UID (Unternehmens-Identifikationsnummer) zugeordnet ist und damit an das offizielle Schweizer Unternehmensregister anknüpft. Das Label bezieht sich auf die Identität der Firma — es ist keine Bewertung ihrer Leistung.

Quelle: Bundesamt für Statistik, UID-Register

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