Weinbau

Weinwelt Schweiz AG 

Martigny · Seit 2001

Wein & Wild Christoph Külling 

Hallau · Seit 1998

Die Kernaktivität des Unternehmens "Wein & Wild" umfasst den Rebbau und Weinverkauf sowie den Betrieb eines Damhirschgeheges und den Verkauf von Hirschfleisch. Zusätzlich bietet das Unternehmen Events und Verpflegungsmöglichkeiten in der Hirschbeiz an.

WEINzeit.ch Ruoss 

Buttikon Sz · Seit 2015

Die Kernaktivität des Unternehmens WEINzeit.ch Ruoss besteht in der Pflege von Rebbergen, der Produktion von Weintrauben und dem Verkauf von Weinen, insbesondere österreichischen Weinen und eigenen PIWI-Weinen. Das Unternehmen betreibt auch einen Weinhandel und bietet Weinverkostungen und -verkauf an.

WENDE Consulting GmbH 

Erlenbach Zh · Seit 2018

WENDE Consulting GmbH bietet betriebswirtschaftliche Beratung für Weingüter und Winzerbetriebe und verbindet betriebswirtschaftliche Steuerung mit Fachwissen zur Weinproduktion. Das Angebot umfasst Betriebsanalysen, Zielbestimmung, Konzeption sowie Begleitung bei Umsetzung und Veränderungsprozessen.

Widmer Frères SA 

Bursinel · Seit 2015

Widmer Frères SA ist ein Weinbauunternehmen, das Trauben anbaut, Wein keltert und abgefüllte Weine vertreibt. Auf der Website werden das Weinangebot, ein Online-Shop sowie Hinweise zu Veranstaltungen und Kontaktinformationen präsentiert.

Wunderli Marc, vigneron encaveur 

Blonay · Seit 2016

Die Kernaktivität des Unternehmens "Coteaux de l'Harmonie" ist die Produktion und der Verkauf von Wein, insbesondere von Weinen mit der Appellation d'Origine Contrôlée Lavaux. Das Unternehmen betreibt eine eigene Weinbau- und Kellereianlage in Blonay und bietet eine breite Palette von Weinen an, darunter Weiß-, Rot- und Roséweine aus verschiedenen Rebsorten wie Chasselas, Chardonnay, Gamay, Pinot Noir und anderen.

Ciardo Viti Services Sàrl 

Miège · Seit 2025

Ciardo Viti Services Sàrl produziert und vertreibt alkoholhaltige Zucker-Konfekte unter der Marke Les Croc'Mords und betreibt einen Online-Shop.

Goguette Swiss GmbH 

Spreitenbach · Seit 2025

Die Kernaktivität des Unternehmens Goguette Swiss Gmbh besteht in der Distribution und dem Vertrieb von Weinkühlern und -zellen, insbesondere der französischen Marke Goguette, sowie der Beratung und Unterstützung von Kunden bei der Auswahl und Implementierung von Lösungen für die Lagerung und Präsentation von Wein.

Bain de minuit Sàrl 

Chez-Le-Bart · Seit 2025

Bain de minuit Sàrl produziert natürliche Weine und betreibt eine Weinkellerei mit Vinifikation in Amphoren, Ausbau in Barriques sowie Herstellung von Pet‑nats. Die Produktion erfolgt ohne Einsatz von Pestiziden, oenologischen Zusätzen oder Sulfiten (wenn möglich) und nutzt Techniken wie kontrollierte Maischestandzeiten, Reifung auf der Hefe und Transfers per Gravitation.

Domaine du Creux-de-la-Terre Sàrl 

Delsberg · Seit 2025

Domaine du Creux-de-la-Terre Sàrl ist ein familiengeführtes Weingut, das rund ein Hektar Rebfläche bewirtschaftet und seine Weine auf dem eigenen Gut kultiviert und vinifiziert. Das Sortiment umfasst Weiß-, Rosé- und Rotweincuvées (z. B. Palastre, Fleur de Lys, Saint-Marcel), die mit modernen, umweltfreundlichen Methoden angebaut, per Hand gelesen und teils im Fass ausgebaut werden.

terre & lumière GmbH 

Biel/Bienne · Seit 2025

terre & lumière GmbH ist ein Weinbaubetrieb, der Rebflächen im kleinbäuerlichen Stil bewirtschaftet und Wein sowie Bio-Cidre erzeugt. Viele Arbeiten im Weinberg und Keller werden von Hand ausgeführt; die Produktion umfasst unter anderem Pinot Noir, Pinot Gris, Sylvaner, Rosé, Pét Nat, Chasselas sowie Orange Wine.

Cave aux Hirondelles Sàrl 

Praz (Vully) · Seit 2025

Cave aux Hirondelles Sàrl ist ein Weingut, das Trauben kultiviert, Weine vinifiziert und vermarktet; die Arbeitsweise umfasst manuelle Lese, schonende Pressung und Ausbau auf der Feinhefe. Die Kellerei bietet einen Onlineshop mit Abholung oder Lieferung und führt Gruppendegustationen auf Voranmeldung durch.

Wullschleger Weine AG 

Maienfeld · Seit 2025

Cave la Romaine SA 

Flanthey · Seit 2025

Cave la Romaine SA ist ein Weingut, das Trauben aus mehreren Terroirs bewirtschaftet, diese vinifiziert und verschiedene Weine verkauft. Die Kellerei bietet mehrere Produktlinien (La Romaine, Les Empereurs, Réserve, Tradition) und betreibt eine Boutique für den Direktverkauf.

Exploitation Nicole Sàrl 

Montcherand · Seit 2025

Exploitation Nicole Sàrl keltert und vertreibt Weine unter dem Label Clos des Grillières und bietet verschiedene Rebsorten wie Chasselas, Chardonnay, Gamay und Pinot Noir an; das Angebot umfasst Abfüllungen zum Kauf sowie eine Boutique und ein Caveau zur Degustation.

Cave du Fort Sàrl 

Begnins · Seit 2025

Cave du Fort Sàrl ist ein Weingut und Kellereibetrieb, das Trauben verarbeitet, Weine vinifiziert und direkt vermarktet. Zum Angebot gehören Chasselas, Pinot Gris, Pinot Noir, Gamay, Gamay Rosé, Garamour, Schaumweine und der süße Naturwein «Fortoz».

Cave Chevalley 

Rivaz · Seit 2026

PAXROMANAWINES - X. FREI 

Grandvaux · Seit 2026

PAXROMANAWINES - X. FREI ist eine Newsletter-Publikation, die seltene, häufig biologische und natürliche Weine vorstellt und Verkostungsnotizen sowie Berichte von Besuchen bei Winzerinnen und Winzern veröffentlicht. Die Publikation bietet ein Abonnement, ein Archiv vergangener Ausgaben und Informationen zu Projekten wie einem geplanten "Wine of the Month"-Club.

Cave d'Uvrier SA 

Sitten · Seit 2011

Associazione vino e territorio Ticino 

Morbio Inferiore · Seit 2017