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VerzeichnisLand- & Forstwirtschaft

Land- & Forstwirtschaft

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Sodis Bruteier AG Logo

Sodis Bruteier AG 

Schnottwil · Seit 2022

Die Kernaktivität des Unternehmens Sodis Bruteier AG ist die Zucht und Aufzucht von Mastelterntieren (Hühnern) zur Produktion von Bruteiern, die an eine Brüterei geliefert werden, sowie der Verkauf von Eiern und Geflügelfleischprodukten direkt ab Hof über den eigenen Hofladen.

Hofläden & Bauernhöfe
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T.C.G. Terroir du Crosex Grillé SA Logo

T.C.G. Terroir du Crosex Grillé SA 

Yvorne · Seit 1971

T.C.G. Terroir du Crosex Grillé SA ist ein Weinbau- und Weinerzeugungsunternehmen, das Weine aus dem Clos du Crosex Grillé im Zusammenhang mit dem Domaine Pierre Latine produziert. Das Angebot umfasst vorrangig Chasselas und Syrah sowie weitere weiße und rote Rebsorten; die Bewirtschaftung folgt umweltverträglichen Praktiken mit dem Ziel einer Umstellung auf biologische Anbaumethoden und Nutzung einheimischer Hefen sowie teilweise Ausbau auf der Hefe und in Amphoren.

Weinbau
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Tilleul SA Logo

Tilleul SA 

Yvorne · Seit 2017

Tilleul SA ist ein Weinbau- und Weingutsbetrieb, der Wein produziert und vertreibt. Das Angebot konzentriert sich auf AOC-Chablais-Weine, wobei Chasselas im Mittelpunkt steht; das Sortiment umfasst auch Pinot Gris, Pinot Noir, Gamay, Merlot und Syrah, und die Weinbereitung nutzt integrierte Anbaumethoden mit schrittweiser Ausrichtung auf biologische Praktiken und präzise Behandlungsverfahren.

Weinbau
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Alexandre Chappuis & Fils SA Logo

Alexandre Chappuis & Fils SA 

Rivaz · Seit 2020

Die Kernaktivität des Unternehmens Vins Chappuis ist die Produktion und der Verkauf von Wein, insbesondere von roten und weißen Weinen, die in der Region Lavaux in der Schweiz angebaut werden. Das Unternehmen betreibt auch eine Weinprobe und einen Weinverkauf in seiner Cave in Rivaz und bietet zudem Übernachtungsmöglichkeiten in Form von Chambres d'hôtes an.

Weinbau
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Begosa GmbH Begegnungsoase auf dem Bauernhof Logo

Begosa GmbH Begegnungsoase auf dem Bauernhof 

Islikon · Seit 2007

Die Kernaktivität des Unternehmens "BEGEGNUNGSOASE" ist die Landwirtschaft mit Schwerpunkt auf Tierhaltung und Ackerbau, kombiniert mit touristischen und pädagogischen Angeboten. Konkret umfasst dies: * Ackerbau (Kunstwiese, Mais, Dinkel, Braugerste, Hartweizen, Zuckerrüben und Soja) * Mutterkuhhaltung von Rätischem Grauvieh * Vermarktung von Fleischprodukten über den eigenen Hofladen * Haltung von Alpakas, Appenzeller Ziegen, Hühnern und anderen Tieren * Angebot von Patenschaften für Alpakas * Durchführung von Trekkings und Tierbegegnungen * Verarbeitung von Alpakawolle * Betrieb eines Blockhauses für Anlässe und Veranstaltungen * Teilnahme am Programm "Schule auf dem Bauernhof" (SchuB) * Angebot von Familienfesten und Firmenanlässen Insgesamt ist die Kernaktivität des Unternehmens eine Kombination aus Landwirtschaft, Tierhaltung, Tourismus und Bildung.

Hofläden & Bauernhöfe
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Bergs Gemüse GmbH Logo

Bergs Gemüse GmbH 

Basel · Seit 2014

Die Kernaktivität des Unternehmens ist der biologisch-dynamische Gemüseanbau und der Vertrieb von Gemüseprodukten, einschließlich eines Gemüse-Abos, Jungpflanzen, Selbstpflückern, Marktständen und Hofläden. Das Unternehmen bewirtschaftet Felder im Freiland sowie unter Glas oder Folie und legt Wert auf nachhaltige und ressourcenschonende Landwirtschaft.

Bio-Betriebe
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Bienenzwirbel GmbH Logo

Bienenzwirbel GmbH 

Mühlau · Seit 2020

Bienenzwirbel GmbH ist eine Imkerei, die Honig und weitere Bienenprodukte produziert und vertreibt. Zum Angebot gehören individuelle Honigetiketten, Bienenwachstücher, Imkereibedarf, Völkerverkauf, Bienenpatenschaften sowie Beratungs- und Begleitangebote für Imkerinnen und Imker; zudem betreibt die Imkerei einen eigenen Wachskreislauf.

Hofläden & BauernhöfeLebensmittelverarbeitung
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Cave de la Pierre SA Logo

Cave de la Pierre SA 

Venthône · Seit 2015

Die Kernaktivität des Unternehmens "Cave de la Pierre" ist die Produktion und der Verkauf von Wein. Das Unternehmen ist ein Weingut, das verschiedene Weine anbietet und direkt an die Kunden verkauft. Es bietet auch regelmäßig Veranstaltungen und Märkte an, um seine Produkte zu präsentieren und zu verkaufen.

Weinbau
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CEVIGNES SA Logo

CEVIGNES SA 

Martigny · Seit 1992

CEVIGNES SA ist ein Unternehmen, das Dienstleistungen entlang der gesamten Weinwertschöpfungskette anbietet, darunter Rebpflege, Vinifikation, Assemblage, Abfüllung, Lagerung und Logistik. Zusätzliche Leistungen umfassen administrative Dienstleistungen wie Auftragsverwaltung und Fakturierung.

Weinbau
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Domaine de la Croix Yvan Parmelin Logo

Domaine de la Croix Yvan Parmelin 

Bursins · Seit 2018

Die Kernaktivität des Unternehmens "Domaine de la Croix" ist die Produktion von biologischen und biodynamischen Weinen in der Region Vaud, Schweiz. Das Unternehmen bewirtschaftet 13 Hektar Weinberge und produziert eine Vielzahl von Weinen, darunter auch solche ohne Schwefelzusatz. Die Weinproduktion erfolgt unter Berücksichtigung von Nachhaltigkeit und Umweltschutz, wobei der Winzer Yvan Parmelin auf eine intensive Zusammenarbeit mit Agronomen, Herboristen und anderen Landwirten setzt.

Hofläden & Bauernhöfe
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Domaine des Alouettes, Florian Ramu Logo

Domaine des Alouettes, Florian Ramu 

Satigny · Seit 2017

Die Kernaktivität des Unternehmens "Domaine des Alouettes" ist die Produktion und der Verkauf von Wein. Das Unternehmen bietet verschiedene Weinsorten an, wie Chasselas, Chardonnay, Rosé de Gamay, Gamay, Pinot Noir und Noir Plaisir. Es gibt auch die Möglichkeit, den Wein auf dem Weingut zu besuchen und zu verkosten, nach vorheriger Anmeldung.

Weinbau
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DOMAINE DES CHARMES SA Logo

DOMAINE DES CHARMES SA 

Satigny · Seit 2018

Die Kernaktivität des Unternehmens "Domaine des Charmes" ist die Produktion von Wein. Das Unternehmen beschäftigt sich mit dem gesamten Prozess der Weinherstellung, von der Pflege der Weinberge bis hin zur Vinifizierung und Abfüllung der Weine. Die Familie Conne, die das Unternehmen führt, legt Wert auf traditionelle Methoden und eine sorgfältige Handarbeit bei der Ernte und der Weinherstellung.

Weinbau
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Egger Gemüsebau AG Logo

Egger Gemüsebau AG 

Bürglen Tg · Seit 2015

Die Kernaktivität des Unternehmens Egger Gemüsebau AG ist der Anbau, die Verarbeitung und der Vertrieb von regionalen Gemüseprodukten. Das Unternehmen betreibt eigenen Anbau, agiert als Handelsplattform und bietet seine Produkte über einen Hofladen, einen Webshop und den Verkauf an Detailhändler und Gastronomen an.

Hofläden & Bauernhöfe
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ENZO ORTELLI SERVIZI SAGL Logo

ENZO ORTELLI SERVIZI SAGL 

Corteglia · Seit 2017

ENZO ORTELLI SERVIZI SAGL ist ein familiengeführtes Weinbau- und Winzerunternehmen, das Reben bewirtschaftet, Trauben vinifiziert und verschiedene Weine sowie Traubenbrände und Liköre produziert und vertreibt.

Weinbau
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Gerber Bio Greens AG Logo

Gerber Bio Greens AG 

Fehraltorf · Seit 2001

Gerber Bio Greens AG produziert Bio-Gemüse und kultiviert Qualitätsgemüse nach «BIO Suisse»-Richtlinien. Das Sortiment umfasst Salate, Fruchtgemüse (z. B. Peperoni, Zucchetti, Kürbis) sowie weiteres Frischgemüse aus Freiland- und Gewächshauskulturen.

Bio-Betriebe
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Gerber Gemüsebau AG Logo

Gerber Gemüsebau AG 

Felben-Wellhausen · Seit 2000

Die Kernaktivität des Unternehmens Gerber umfasst den Anbau und die Produktion von Gemüse, sowohl in Gewächshäusern als auch auf Freilandflächen, unter Einhaltung von Bio-Richtlinien und -Zertifikaten. Zusätzlich betreibt das Unternehmen eine Kompostierung und bietet Qualitätskompost an.

Hofläden & Bauernhöfe
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Giauque Weinbau Logo

Giauque Weinbau 

Ligerz · Seit 2006

Die Kernaktivität des Unternehmens Giauque Weinbau ist der Weinbau und der Verkauf von Wein. Das Unternehmen produziert und vertreibt eigene Weine und bietet auch Gastronomie- und Veranstaltungsdienstleistungen an.

Weinbau
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Grüezi Garte GmbH Logo

Grüezi Garte GmbH 

Allenwinden · Seit 2022

Die Kernaktivität des Unternehmens "Grüezi Garte" ist die biologische und regenerative Landwirtschaft nach den Grundsätzen der Permakultur, mit Schwerpunkten auf: * Gemüseproduktion und -vermarktung (Gemüseabo) * Hühnerhaltung und -vermarktung (Hühnerabo) * Renaturierung von Flächen für einheimische Pflanzen und Wildtierarten * Bildung und Events (Kurse, Workshops, Führungen, Teamevents) * Betrieb eines Hofladens mit Café, Glace und Verkauf von Bio-Produkten Das Unternehmen kombiniert landwirtschaftliche Produktion mit Bildung, Erlebnis und Vermarktung, um eine nachhaltige und biodiverse Landwirtschaft zu fördern.

Bio-Betriebe
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La Caldera Sagl Logo

La Caldera Sagl 

Origlio · Seit 2022

Die Kernaktivität des Unternehmens "La Caldera" ist die biologische Landwirtschaft mit dem Schwerpunkt auf der Produktion von Fleisch, Eiern und Käse. Das Unternehmen betreibt eine Selbstbedienungskässe, in der Kunden Produkte wie Fleisch, Eier und Käse kaufen können. Zusätzlich bietet das Unternehmen auch Übernachtungsmöglichkeiten in Form von Camping und einer Yurta an.

Hofläden & Bauernhöfe
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La Ferme de Primapraz Jean Rémy Chevalley Logo

La Ferme de Primapraz Jean Rémy Chevalley 

Puidoux · Seit 2021

Die Kernaktivität des Unternehmens "Marché Paysan" besteht in der Vermittlung und Förderung von direkten Verbindungen zwischen lokalen Produzenten und Konsumenten in der Schweizer Region Romandie. Das Unternehmen bietet eine Plattform, auf der Produktionsbetriebe ihre Produkte anbieten und Kunden diese direkt kaufen können. Die Kernaktivitäten umfassen: * Die Bereitstellung einer Online-Plattform für die Suche und den Kauf von lokalen Produkten * Die Förderung der direkten Verkaufsbeziehungen zwischen Produzenten und Konsumenten * Die Unterstützung von lokalen Produzenten bei der Vermarktung ihrer Produkte * Die Bereitstellung von Informationen über die Produkte und die Produzenten * Die Organisation von Veranstaltungen und Aktivitäten zur Förderung des lokalen Handels und der Landwirtschaft.

Hofläden & Bauernhöfe
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Quelle: Bundesamt für Statistik, UID-Register

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