Die Gesellschaft hat den Zweck, ein Restaurant- und Getränkeausschankunternehmen zu betreiben, insbesondere ein Restaurant und eine Weinstube, die Schaffung, Produktion und Vermarktung von kulinarischen Konzepten, die Organisation von gastronomischen und weinbaulichen Veranstaltungen sowie den Handel mit Weinen und anderen Getränken in der Schweiz und im Ausland. Sie kann darüber hinaus alle kommerziellen, finanziellen oder anderen Aktivitäten ausüben, die direkt oder indirekt mit ihrem Zweck zusammenhängen, Niederlassungen und Tochtergesellschaften gründen, an allen Unternehmen teilnehmen und alle Maßnahmen ergreifen, die zur Förderung des Gesellschaftszwecks geeignet sind.