Die Gesellschaft hat den Zweck, Dienstleistungen im Bereich der Gastronomie zu erbringen; sie kann Niederlassungen und Tochtergesellschaften in der Schweiz und im Ausland gründen, Beteiligungen an anderen Unternehmen in der Schweiz und im Ausland erwerben (ausgenommen an Unternehmen, die in der Schweiz Liegenschaften besitzen, die nicht ausschliesslich gewerblichen Zwecken dienen) und alle Tätigkeiten ausüben, die direkt oder indirekt mit ihrem Zweck zusammenhängen. Die Gesellschaft kann in der Schweiz und im Ausland Liegenschaften mit ausschliesslich gewerblicher Nutzung erwerben, belasten, verkaufen und verwalten. Sie kann auch Finanzierungsgeschäfte für eigene oder fremde Rechnung tätigen und Garantien für die Verpflichtungen verbundener Gesellschaften leisten.