Die Kernaktivität des Unternehmens INNOZET besteht in der Förderung von Innovationen und Start-ups, insbesondere im Kanton Graubünden. Dazu gehören die Unterstützung von Projekten, die Vernetzung von etablierten Unternehmen mit Jungunternehmern und die Bereitstellung von Ressourcen und Plattformen für die Entwicklung von neuen Ideen und Geschäftsmodellen. Ein spezifisches Beispiel hierfür ist die Onlineplattform "Conarch", die den Zugang zu baurechtlichen Dokumenten erleichtert.