Die Kernaktivität des Unternehmens Michele Calleri umfasst die Herstellung und den Verkauf von italienischen Spezialitäten, insbesondere hausgemachten Produkten wie Peperoni-Lombardi, Cetriolini (Essiggurken), Brot, Focaccia, eingelegtem Gemüse und Früchten, sowie die Erbringung von Catering- und Partyservice-Leistungen. Das Unternehmen bietet auch eine Auswahl an italienischen Weinen, Essigsorten, frischer Pasta, Fleischprodukten und Käsesorten an.