Die Kernaktivität des Unternehmens Essguet umfasst die Durchführung von Kochkursen, Catering-Dienstleistungen und Private Cooking-Angeboten für Privatpersonen, Gruppen und Firmen. Dazu gehören auch die Erstellung von individuellen Menüs, die Berücksichtigung von besonderen Ernährungsbedürfnissen wie veganen und vegetarischen Optionen sowie die Organisation von Events und Bootcamps.