Die Kernaktivität des Unternehmens Flavours Concepts besteht in der Entwicklung von Foodkonzepten, der Verfeinerung von Ideen und der Optimierung von Nahrungsmittelverarbeitungsprozessen. Das Unternehmen konzentriert sich auf die Schaffung von innovativen Gaumenfreuden und Aromen, die in der Gastronomie, bei Events und in der allgemeinen Aromenvielfalt eingesetzt werden können. Dazu gehören auch Beratungsleistungen für die Markteinführung von Produkten und die Förderung von Innovationen im Bereich der Genusswelten.