Die Stiftung hat zum Ziel, die Tessiner Landwirtschaft durch Preise oder finanzielle Beiträge für Werke zu fördern, die durch die Presse oder audiovisuelle Medien das Interesse an der Tessiner Landwirtschaft wecken. Es können auch Beiträge für wissenschaftliche Werke zur Landwirtschaft im Allgemeinen gewährt werden, vorausgesetzt, der Autor ist Tessiner. Ebenso kann der Stiftungsrat Stipendien an junge, verdiente Studierende verleihen, die Schulen, Hochschulen und Spezialisierungsstudien im Bereich der Landwirtschaft im weiteren Sinne besuchen. Darüber hinaus können Beiträge für Projekte im landwirtschaftlichen Bereich gewährt werden. Die Stiftung ist nicht auf Gewinn ausgerichtet und dient der öffentlichen Wohlfahrt. Die Stiftung fördert finanzielle Beiträge für Projekte und Stipendien im landwirtschaftlichen Bereich und bewirbt sie durch Beiträge in der wöchentlichen Zeitschrift 'L'Agricoltore Ticinese' viermal im Jahr.