Der Betrieb einer handwerklichen Mikrobrauerei, die ausschließlich der Herstellung von Bier in Flaschen und Fässern für den Verkauf an Bars, an Fachleute und für Veranstaltungen dient. Die Gesellschaft kann Niederlassungen und Tochtergesellschaften gründen und an anderen Unternehmen, sowohl in der Schweiz als auch im Ausland, beteiligt sein und im Allgemeinen jede Tätigkeit ausüben, die in direktem oder indirektem Zusammenhang mit ihrem Zweck steht. Die Gesellschaft kann in der Schweiz und im Ausland Immobilien erwerben, halten und veräußern. Sie kann, sei es für eigene Rechnung, sei es für Rechnung Dritter, alle Finanzgeschäfte tätigen sowie für Tochtergesellschaften oder Dritte Bürgschaften oder Garantien übernehmen.