Die Gesellschaft bezweckt, sowohl in der Schweiz als auch im Ausland und sowohl auf eigene Rechnung als auch auf Rechnung Dritter: den Weinbau in Pacht oder als Weinbergpächter; den Kauf, Verkauf und Handel mit Trauben und Most, mit daraus abgeleiteten Produkten, insbesondere Wein; die Bearbeitung und Verarbeitung von Most und die Herstellung von Wein; die oenologische Betreuung von Weinbaubetrieben; die Verwaltung von städtischen Weinbaubetrieben und die Durchführung von oenologischen Workshops und Kursen; den Verkauf von Wein und daraus abgeleiteten Produkten, Getränken aller Art, rohen oder verarbeiteten und zubereiteten Lebensmitteln, sowohl vor Ort als auch zum Mitnehmen; den Betrieb von öffentlichen Einrichtungen, Catering-Dienstleistungen und mobilen Verkaufswagen (mobiler Catering-Wagen); die Organisation und Durchführung von Veranstaltungen aller Art sowie die Erbringung von Dienstleistungen in diesem Bereich (Räumlichkeiten, Zelte, Kantinen, Geschirr, Service- und Küchenpersonal usw.). Die Gesellschaft kann alle Arten von Geschäften durchführen, die direkt oder indirekt mit ihrem Zweck in Zusammenhang stehen. Sie kann Dritten oder ihren Aktionären Darlehen oder Garantien aller Art gewähren, wenn dies ihren Interessen dient.
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