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© 2026 cohaga AG · All Rights Reserved · St. Gallen, Schweiz · Impressum742'806 Firmen indexiert · Zuletzt aktualisiert: heute
VerzeichnisHandelEinzelhandel - Nahrungs- & GenussmittelStaad SgHinterhofmetzgerei GmbH
Hinterhofmetzgerei GmbH Logo
Verifiziert· 3 Quellen

Hinterhofmetzgerei GmbH

Zusammenfassung

Über die Firma

Hinterhofmetzgerei GmbH ist eine Metzgerei, die sich auf die Veredelung und den Verkauf von Rindfleisch spezialisiert und Reifeverfahren wie Dry‑Aging und Aqua‑Aging einsetzt. Sie bietet eine Auswahl an Specialcuts, Rinder‑Wurstwaren und Fleischprodukten sowie Tavolata‑Abende mit mehrgängigen Menüs an.

KI-generiert
Angebot

Produkte & Leistungen

Branche:Einzelhandel - Nahrungs- & GenussmittelRestaurants
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Fleischveredelung und Rindfleischverkauf
Rindfleisch aus regionaler und nachhaltiger Produktion, trocken- und aqua-gereift, mit Special Cuts, T-Bone, Porterhouse, Tomahawk, Flanksteak und weiteren Steakzuschnitten.
Tavolata
Tavolata für Gruppen mit reservierbarem Tisch, 5-Gang-Menü, verschiedenen Fleisch-Kompositionen, Beilagen und Dessert; Varianten mit Weinreise oder als Bread and Bloody.
Onlineshop für Fleischprodukte
Onlineshop mit bestellbaren Fleischprodukten und Spezialitäten wie dry-aged Steaks, Fleischkäse, Beefburger, Beefbutter, Bratfett und Kraftbrühe.
Verkauf von Spezialitäten und Wurstwaren
Spezialitäten aus Rindfleisch wie Premium-Fleischkäse, Beefburger, Hunde- und Katzenwurst, Trockenfleisch, Mostbröckli und weitere hausgemachte Fleischprodukte.
Tierhaltung und Herkunftskommunikation
Informationen zur Tierhaltung mit Auslauf, Fütterung, Tierwohl, regionalen Bauern und nachvollziehbarer Herkunft als Grundlage für das Fleischangebot.
Presse

Medien

19. Oktober 2025Medien
«Ochsen» und «Hinterhofmetzgerei» ausgezeichnet: Rheintaler räumen bei «Battle of Taste» ab
rheintaler.ch

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Standort

Hafen 2
9422 Staad Sg

Auf einen Blick

Rechtsform
Gesellschaft mit beschränkter Haftung
UID
CHE-319.776.222
Gegründet
2023 · 3 Jahre
Letzte HR-Änderung
3. Mai 2023
Mitarbeitende
1 bis 10

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