Die Kernaktivität des Unternehmens "Le Delizie di Marcella" ist die Herstellung und der Verkauf von süßen Backwaren, insbesondere Torten, Cupcakes, Cakepops, Macerons, Kekse und anderen Gebäckarten, die individuell gestaltet und mit frischen, saisonalen und regionalen Zutaten hergestellt werden. Das Unternehmen bietet auch spezielle Dienstleistungen wie die Erstellung von Hochzeitstorten, Geburtstagstorten und anderen Anlass-Torten an.