Das Unternehmen Maestral ist ein Lebensmittelgroßhändler, der sich auf den Import und Vertrieb von Spezialitätenlebensmitteln spezialisiert hat. Die Kernaktivität des Unternehmens umfasst den Einkauf, die Lagerung und den Vertrieb von Lebensmitteln an Grosskunden, wie z.B. Restaurants, Hotels und Lebensmittelhändler. Das Unternehmen betreibt ein eigenes Logistik- und Lagerzentrum in Dietikon und verfügt über eine eigene LKW-Flotte, um die ganze Schweiz in weniger als 24 Stunden zu beliefern.