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VerzeichnisTourismus & GastronomieBeherbergungsstättenMalvagliaMeret Bissegger, LA CUCINA NATURALE
Meret Bissegger, LA CUCINA NATURALE Logo
Verifiziert· 3 Quellen

Meret Bissegger, LA CUCINA NATURALE

Zusammenfassung

Über die Firma

Die Kernaktivität des Unternehmens Meret Bissegger | B&B Casa Merogusto umfasst: * Anleitung von Kochkursen, insbesondere mit Schwerpunkt auf natürlichen, biologischen und saisonalen Zutaten * Organisation von Tavolaten (gemeinsamen Essen) und Catering-Dienstleistungen * Betrieb eines Bed & Breakfast (B&B) * Verkauf von Büchern und Postkarten im Online-Shop * Durchführung von Kräuter-Wanderungen und -Spaziergängen sowie Wildpflanzen-Kochkursen Das Unternehmen bietet somit eine Kombination aus kulinarischen Dienstleistungen, Bildungsangeboten und Unterkünften an.

KI-generiert
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Produkte & Leistungen

Branche:Beherbergungsstätten
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Bed & Breakfast Casa Merogusto
Zimmer für Gäste in einer Villa aus dem ’900 im Valle di Blenio, mit inbegriffenem Frühstück, Garten, Bad/Dusche/WC auf der Etage und Aufenthaltsraum für Übernachtungen nach Kursen oder Abendenessen.
Themenkurse
Abendliche Kochkurse mit mehrgängigen Menüs aus biologischen und saisonalen Produkten, über 15 Themen hinaus, abschliessende Degustation in Casa Merogusto.
Kurse zu Wildpflanzen
Kurse zum Erkennen, Sammeln und Zubereiten von Wildpflanzen auf Wiesen, in Wäldern und auf Feldern im Valle di Blenio, mit gemeinsam zubereitetem Menü beim Rückweg.
Kräuterwanderungen / Exkursionen zu Wildpflanzen
Tageswanderungen und Mini-Exkursionen von drei Tagen zum Erkennen essbarer Pflanzen, mit praktischen Tipps, grundlegender Botanik, Picknick und Abendessen.
Gesellige Tafeln
Gesellige Abendessen am grossen Tisch in Casa Merogusto, mit Überraschungsmenü in mehreren Gängen, Aperitif, Kaffee und Digestif; auch als Lunch-Formate und privat.
Presse

Medien

28. März 2025Medien
Meret Bissegger: la signora della cucina naturale
rsi.ch
21. Februar 2022Medien
"Io, ambasciatrice della verdura"
rsi.ch

Wissen

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Standort

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Casa Merogusto
6713 Malvaglia

Auf einen Blick

Rechtsform
Einzelunternehmen
UID
CHE-114.084.699
Gegründet
2008 · 18 Jahre
Letzte HR-Änderung
5. April 2012
Mitarbeitende
1 bis 10

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