Das Unternehmen "Noix de Coco Vevey" ist ein Restaurant, das sich auf die Zubereitung und den Verkauf von asiatischen Gerichten, insbesondere chinesischer und malaysischer Küche, spezialisiert hat. Die Kernaktivität des Unternehmens besteht in der Gastronomie, insbesondere in der Zubereitung und dem Verkauf von Speisen wie Nudelgerichten, Reisgerichten, Fleisch- und Fischgerichten sowie vegetarischen Gerichten. Das Unternehmen bietet auch einen Lieferservice an, der es Kunden ermöglicht, ihre Bestellungen online zu platzieren und die Speisen direkt nach Hause liefern zu lassen.