Die Gesellschaft hat den Zweck, Betriebe im Bereich der Gastronomie zu betreiben, insbesondere Restaurants, Cafés, Bars und Catering-Dienste, sowie den Verkauf von Lebensmitteln und Getränken, die Organisation von gastronomischen Veranstaltungen und Lieferdienste. Die Gesellschaft kann in der Schweiz und im Ausland Niederlassungen und Tochtergesellschaften gründen und Beteiligungen an anderen Unternehmen in der Schweiz und im Ausland erwerben sowie alle Geschäfte tätigen, die in direktem oder indirektem Zusammenhang mit ihrem Gesellschaftszweck stehen. Sie kann Finanzierungen für eigene oder fremde Rechnung vornehmen sowie Garantien und Sicherheiten für ihre Tochtergesellschaften und Dritte gewähren.