Die Kernaktivität der Ochsner-Grimm-Stiftung besteht in der Unterstützung von Menschen, die aufgrund von Krankheit oder Schwermut in schwierigen Lebensumständen sind. Die Stiftung leistet finanzielle Beiträge für konkrete Projekte und Anschaffungen, die die Lebensumstände dieser Menschen verbessern, wie z.B. Anschaffungen, Freizeitgestaltung, Entlastung und Selbsthilfegruppen. Die Stiftung unterstützt auch Organisationen, die ähnliche Ziele verfolgen, aber nicht deren regulären Betrieb.