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© 2026 cohaga AG · All Rights Reserved · St. Gallen, Schweiz · Impressum744'794 Firmen indexiert · Zuletzt aktualisiert: heute
VerzeichnisWirtschaftliche & technische DienstleistungenUnternehmensberatungZürichPublic History Food GmbH
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Verifiziert· 2 Quellen

Public History Food GmbH

Zusammenfassung

Über die Firma

Public History Food GmbH ist die Agentur von Dominik Flammer, spezialisiert auf Ernährungsgeschichte sowie die Konzipierung von Projekten und die Recherche und Erstellung von Inhalten für Bücher, Filme, Vorträge und Seminare. Sie unterstützt Produzenten, Landwirtinnen und Landwirte sowie Köchinnen und Gastronomen und entwickelt touristische Angebote rund um regionale Kulinarik.

KI-generiert
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Produkte & Leistungen

Branche:Unternehmensberatung
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Ernährungsgeschichte
Erarbeitung von Büchern, Filmen und Präsentationen zur Ernährungsgeschichte; Entwicklung von Konzepten, Vermittlung von Produzenten und Gastronomen sowie Beratung zu Ausstellungen und Vermarktungsstrategien.
Bücher, Filme und Präsentationen
Erarbeitung von Büchern, Filmen und Präsentationen zu Ernährungsthemen, inklusive Recherche, Konzeption und inhaltlicher Ausarbeitung.
Projektkonzepte und inhaltliche Beratung
Entwicklung von Konzepten, inhaltliche Beratung sowie Gestaltung von Ausstellungen und Vermarktungsstrategien rund um Ernährung und Kulinarik.
Vermittlung von Produzenten und Gastronomen
Vermittlung zwischen Produzenten und Gastronomen im Umfeld von Ernährungsgeschichte und kulinarischen Projekten.
Kulinarische Kultur- und Regionalprojekte
Projekte zu regionaler Kulinarik, alpiner Küche und Ernährungskultur, etwa Foodlab Zürich, Schokoladenbuch, Gesegnete Speisen und Symposium Soil-to-Soul.

Wissen

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Standort

Sihlquai 67
8005 Zürich

Auf einen Blick

Rechtsform
Gesellschaft mit beschränkter Haftung
UID
CHE-189.298.623
Gegründet
2016 · 10 Jahre
Letzte HR-Änderung
13. Juni 2023
Mitarbeitende
1 bis 10

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