Die Kernaktivität des Unternehmens Saveurs Gstaad besteht in der Organisation und Durchführung von Genuss-Veranstaltungen, wie z.B. kulinarischen Events, Kultur- und Sportveranstaltungen, sowie der Vermittlung von regionalen Produkten und Dienstleistungen. Das Unternehmen bietet auch spezielle Anlässe wie Wanderungen mit Alpfrühstück oder Raclette-Abende an und verfügt über ein Netzwerk von Partnern in der Region, darunter Restaurants, Hotels, Metzgereien, Bäckereien und Molkereien.