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VerzeichnisIndustrieLebensmittelverarbeitungCazisSchlachthof Mittelbünden AG
Schlachthof Mittelbünden AG Logo
Verifiziert· 3 Quellen

Schlachthof Mittelbünden AG

Zusammenfassung

Über die Firma

Die Kernaktivität des Unternehmens Schlachthof Mittelbünden AG besteht in der Schlachtung und Verarbeitung von Tieren sowie der Herstellung von Fleischprodukten, insbesondere für Direktvermarkter, Metzger und private Kunden. Das Unternehmen bietet Dienstleistungen wie Schlachtung, Zerlegung und Verpackung von Fleisch sowie die Produktion von Wurstwaren und anderen Fleischprodukten an.

KI-generiert
Angebot

Produkte & Leistungen

Branche:Lebensmittelverarbeitung
✓ Angeboten5
Schlachten
Schlachten angelieferter Tiere für Direktvermarkter, Metzgereien und private Kunden; tierschonende Entladung, Aufstallung, Betäubung und Schlachtung im Betrieb in Cazis.
Zerlegen
Grob- und Feinzerlegung von Schlachttieren, mit Entbeinen, Portionierung und Aufbereitung der Fleischstücke für die anschliessende Weiterverarbeitung.
Wursten
Verarbeitung des gewünschten Fleisches zu Wurstprodukten für Direktvermarkter, nach Kundenbedürfnissen und den beliebten Produkten der Selbstvermarkter.
Räuchern
Konservieren und anschliessendes Räuchern von Fleisch in Klimaräumen, inklusive Reifung und Fleischveredelung für verschiedene Fleischsorten und luftgetrocknete Produkte.
Fleischspezialitäten
Rund 40 regionale Spezialitäten in Bio-Qualität, nach Kundenwunsch zubereitet; darunter Fleischkäse, Würste, Salsiz, Rohschinken, Mostbröckli und weitere Produkte.
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Standort

Industrie Ost 5
7408 Cazis
Öffnungszeiten
Mo
07:00 - 12:00, 13:00 - 16:30
Di
07:00 - 12:00, 13:00 - 16:30
Mi
07:00 - 12:00, 13:00 - 16:30
Do
07:00 - 12:00, 13:00 - 16:30
Fr
07:00 - 12:00, 13:00 - 16:30
Sa
Geschlossen
So
Geschlossen

Auf einen Blick

Rechtsform
Aktiengesellschaft
UID
CHE-100.100.033
Gegründet
1998 · 28 Jahre
Letzte HR-Änderung
4. April 2025
Mitarbeitende
11 bis 20

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