Die Kernaktivität des Unternehmens ist die Förderung und Vermittlung von Strohverarbeitung und -kunsthandwerk in der Schweiz. Dazu gehören die Organisation von Ausstellungen, Kursen und Vorführungen, die Vermittlung von Saatgut, Dokumentation und Wissen, sowie die Unterstützung von Stroh-Kursen und Projekten. Das Unternehmen fungiert auch als Dokumentations-Zentrum und bietet Forschung und Entwicklung im Bereich der Strohverarbeitung an.