Die Gesellschaft bezweckt jegliche Tätigkeit auf dem Gebiet der Gastronomie und Restauration, den Betrieb von öffentlichen Einrichtungen, insbesondere von Restaurants und anderen ähnlichen Unternehmen, sowie die Herstellung und den Handel mit Lebensmitteln und Getränken. Sie kann zudem für eigene oder fremde Rechnung alle finanziellen, kommerziellen, mobiliären oder immobiliären Geschäfte tätigen, die direkt oder indirekt mit ihrem Gesellschaftszweck zusammenhängen, und sich in jeder Form an ähnlichen Unternehmen beteiligen, insbesondere durch Beteiligung an ähnlichen Unternehmen. Die Gesellschaft kann auch in der Schweiz und im Ausland Zweigniederlassungen und Tochtergesellschaften errichten.