Die Kernaktivität des Unternehmens Graberleder GmbH besteht in der Gerberei, insbesondere in der Herstellung von Lederwarenartikeln wie Ziegen-, Kalb- und Hirschleder, die mit pflanzlichen Gerbstoffen gegerbt werden. Das Unternehmen produziert auch Pergamente für verschiedene Anwendungen wie Trommelbau, Lampenschirme und Bucheinbände. Darüber hinaus bietet es Dekofelle, kleinere Lederartikel und Zurichtung von rohen Fellen an.