La società ha lo scopo di gestire un'attività di ristorazione, nonché di fornire i servizi connessi, la produzione e il commercio di alimenti e bevande di ogni tipo, nonché di accessori e articoli di arredamento. La società può inoltre partecipare ad altre società di qualsiasi tipo in Svizzera e all'estero, fondarle, acquisirle e fonderle. Può acquisire, gestire, gravare e alienare immobili e diritti di proprietà intellettuale in Svizzera e all'estero, nonché istituire, con decisione della direzione, succursali e agenzie in Svizzera o all'estero. Può anche effettuare finanziamenti per conto proprio o di terzi, nonché prestare garanzie e fideiussioni per le società controllate e terzi.