SfGU-Stiftung für Gesundheit und Umwelt

L'attività principale della Fondazione per la salute e l'ambiente (SfGU) consiste nella ricerca, sviluppo e implementazione di concetti e progetti nel campo della salute e dell'ambiente, in particolare con riguardo ai micronutrienti, all'alimentazione e alla medicina funzionale. Ciò include la realizzazione di studi, l'organizzazione di seminari di un giorno e congressi, la pubblicazione di articoli specialistici e riviste, nonché lo sviluppo di strumenti e piattaforme per professionisti e interessati. La SfGU funge anche da editrice di riviste e gestisce una piattaforma di conoscenza per argomenti di salute.