La società ha come scopo la gestione di imprese gastronomiche, il commercio di articoli per la ristorazione per l'hotel e la ristorazione, nonché l'intermediazione e la vendita di immobili gastronomici. La società può istituire filiali in Svizzera e all'estero, partecipare ad altre imprese in Svizzera e all'estero, acquisire o fondersi con imprese simili o affini, nonché concludere tutti gli affari e stipulare tutti i contratti che sono idonei a promuovere lo scopo della società o che sono direttamente o indirettamente connessi ad esso. Può acquistare, amministrare, gravare e alienare beni immobili, diritti di proprietà intellettuale e licenze di ogni genere.