Trasformazione Alimentare

Confiserie Roelli Sàrl 

Porrentruy · Dal 2015

L'attività principale dell'azienda Confiserie Roelli è la produzione e la vendita di prodotti da forno, pasticceria e dolci.

Confiserie Sprüngli AG 

Zurigo · Dal 1978

Confiserie Sprüngli AG produce e commercializza cioccolato e prodotti di confetteria, tra cui cioccolati Grand Cru, praline, Luxemburgerli, torte e pasticceria. L'azienda gestisce punti vendita e un negozio online, un café‑ristorante e offre servizi di ordinazione, catering e regali aziendali.

Confiserie Steinmann AG 

Thun · Dal 1998

L'attività principale dell'azienda Confiserie Steinmann è la produzione e la vendita di dolci, in particolare creazioni di cioccolato, confetti, torte, pasticceria e prodotti da traiteur. L'azienda gestisce anche diverse filiali e un Tea-Room, dove i prodotti vengono venduti e serviti.

confiserie teuscher AG 

Dübendorf · Dal 1999

Confiserie Tschirren AG 

Berna · Dal 2002

Confiserie Tschirren AG è una confetteria che produce e vende cioccolato, tartufi, torte e articoli regalo. L’azienda gestisce un negozio online e commercializza i suoi prodotti tramite punti vendita.

Connie's Kitchen GmbH 

Stäfa · Dal 2018

L'azienda 'Connie's Kitchen' è un produttore di alimenti sani e sostenibili, in particolare concentrati di frutta e salse, realizzati con ingredienti naturali al 100% e certificati biologici. L'attività principale dell'azienda consiste nello sviluppo e nella produzione di alimenti più sani e ricchi di nutrienti, vantaggiosi sia per le persone che per l'ambiente.

Conserves Brady 

St-Aubin Fr · Dal 2019

L'attività principale dell'azienda Pumpkin House consiste nella produzione e nella distribuzione di diverse tipologie di salse, come chutneys, mostarde e altre salse speciali, che vengono vendute in diverse regioni della Svizzera in negozi e macellerie selezionati.

Coopérative de La Bor 

Valangin · Dal 2009

L'attività principale dell'azienda 'Coopérative de la Bor' consiste nella lavorazione e commercializzazione di frutta locale, in particolare mele, pere e cotogne, trasformate in diversi prodotti come succo, gelatina e composta. L'azienda gestisce un pressoir dove la frutta viene trasformata in succo e offre anche servizi come la cura degli alberi da frutto e la consulenza in materia di arboricoltura. Inoltre, l'azienda gestisce un negozio online e un punto vendita in un mercato locale per vendere i propri prodotti direttamente ai clienti.

Coopérative de la laiterie de Brignon 

Brignon (Nendaz) · Dal 1999

Coopérative de la laiterie de Brignon produce e commercializza prodotti lattiero-caseari, tra cui formaggi come tommes, sérac e formaggio per raclette, oltre al burro. Propone inoltre una selezione di prodotti artigianali (confetture, succhi, spezie, sciroppi, uova).

Coopérative des producteurs de fromages d'alpage "L'Etivaz" 

L'Etivaz · Dal 1935

L'attività principale dell'azienda L'Etivaz AOP consiste nella produzione e commercializzazione di formaggi, in particolare del formaggio L'Etivaz, nonché nella gestione di alpeggi e nella locazione di spazi e cantine. L'azienda offre inoltre visite guidate alle cantine e agli alpeggi e dispone di una piattaforma online per la vendita dei suoi prodotti.

Coopérative L'autre temps 

Chavornay · Dal 2012

L'attività principale dell'azienda 'L'autre temps' consiste nella trasformazione e lavorazione di prodotti alimentari, in particolare di frutta e verdura, nonché nella conservazione e cura di giardini di frutta tradizionali. L'azienda offre diversi servizi, tra cui la produzione di prodotti alimentari come marmellate, chutney e succo, nonché l'organizzazione di programmi di inserimento e formazione professionale per persone ai margini del mercato del lavoro.

Coopérative Malticulture 

Delémont · Dal 2018

Coopérative Malticulture gestisce una malteria e produce malto per birrifici. La cooperativa collabora con agricoltori e birrai locali, offre malti come pils, pils biologico, pale ale e Carahell e realizza malti speciali su richiesta.

Copain GmbH 

Berna · Dal 2022

Copain GmbH è una micro-forneria che produce e vende pani a lievitazione naturale e pasticceria al lievito madre. L’attività organizza inoltre workshop sul lievito e proposte per eventi di team oltre alla vendita diretta dei prodotti.

Copro Comestible Produktions AG 

Amriswil · Dal 1991

Copro Comestible Produktions AG lavora e commercializza pesce e prodotti di mare, tra cui pesce fresco e surgelato, prodotti affumicati e filetti impanati « Knusperli » pre-cotti. Offre inoltre servizi di lavorazione, confezionamento e produzioni su misura per i clienti.

Costa's Food GmbH 

Wilen B. Wollerau · Dal 2022

Costa's Food GmbH produce e commercializza snack brasiliani come la coxinha e offre servizi di catering e menù. Le coxinhas vengono preparate con ingredienti regionali svizzeri e sono disponibili per catering, ordini diretti e vendita al dettaglio.

Cowpassion GmbH 

Signau · Dal 2019

Ecco le attività principali delle aziende: 1. Produzione e distribuzione di oli (olio di canapa, olio di lino, olio di semi di lino, olio di noci) e brodo. 2. Produzione e distribuzione di prodotti a base di cereali e farine (cereali, farina, fiocchi, pasta, birra) del Cantone dei Grigioni. 3. Produzione e distribuzione di prodotti biologici (miso, shoyu, tempeh) dalla Svizzera e dai paesi limitrofi. 4. Produzione e distribuzione di succhi, salse e zuppe senza additivi e esaltatori di sapore. 5. Produzione e distribuzione di idromele (vino di miele) e promozione della valorizzazione dell'ape. 6. Produzione e distribuzione di oli biologici (oli naturali, pressati a freddo). 7. Distribuzione di prodotti lattiero-caseari da allevamento di madri e vitelli e promozione del benessere animale. 8. Produzione e distribuzione di carne secca naturale del Cantone dei Grigioni. 9. Promozione del benessere animale e distribuzione di prodotti lattiero-caseari da allevamento di madri e vitelli. 10. Produzione e distribuzione di granola biologica dalla Svizzera.

CRAZY FOOD, Claudine Stebler 

Bubendorf · Dal 2017

L'attività principale dell'azienda Crazy Food consiste nella produzione e nella vendita di Churros, un dolce tradizionale spagnolo.

cuckoo produktions ag 

Freienbach · Dal 2018

Cuenin AG 

Oey · Dal 2008

L'attività principale dell'azienda Cuenin AG consiste nella produzione e nella distribuzione di spezie, miscele di spezie, sostanze ausiliarie e additivi per la lavorazione della carne, in particolare per macellerie. L'azienda sviluppa e miscela miscele di spezie secondo le specifiche dei clienti e offre anche prodotti conformi alle linee guida di BIO-Suisse.

C&Y SA 

Ginevra · Dal 2018

L'attività principale dell'azienda La Bonbonnière è la produzione e la vendita di cioccolato svizzero, compresa la produzione di praline, ganasce, Pavés de Genève e altri prodotti al cioccolato. L'azienda gestisce anche una fabbrica di cioccolato, diverse cioccolaterie, bar al cioccolato e una scuola di produzione di cioccolato (L'École du Chocolat), dove offre workshop e corsi. Inoltre, l'azienda offre prodotti al cioccolato personalizzati e cioccolato per aziende.