Trasformazione Alimentare

magenbrot-profi ag 

Altbüron · Dal 2013

L'attività principale dell'azienda magenbrot-profi ag è la produzione e la vendita di prodotti di magenbrot e confetteria, in particolare di dolci tradizionali svizzeri come magenbrot, panpepato e noci tostate.

Mooser-Chäsi GmbH 

Istighofen · Dal 2001

L'attività principale dell'azienda Mooser-Chäsi GmbH è la produzione e la vendita di prodotti caseari, in particolare formaggi, nonché la fornitura di servizi connessi alla produzione di formaggio, come ad esempio la vendita di stoviglie per fondue e forni a raclette, servizio di consegna a domicilio e preparazione di piatti di formaggio.

Ristorante Pasticceria Filippini - Titolare: Confortini Elvis 

Bellinzona · Dal 2014

L'attività principale dell'azienda Pasticceria Filippini è la produzione e la vendita di dolci tradizionali italiani, in particolare panettoni, nonché la gestione di un tea-room. L'azienda offre una varietà di panettoni, tra cui varianti classiche e stagionali, e gestisce un negozio ad Arbedo, in Svizzera.

Sutterbeck AG 

Breitenbach · Dal 2013

Würzstoff Schweiz GmbH 

Basilea · Dal 2021

L'attività principale dell'azienda Würzstoff Schweiz GmbH consiste nella produzione e nella vendita di miscele di spezie artigianali per diversi settori di applicazione come grigliate, verdure, salse e condimenti. L'azienda offre i suoi prodotti attraverso un negozio online e negozi partner e offre anche scatole regalo e buoni regalo.

Ackermann Artisan Boulanger Sàrl 

Grandson · Dal 2007

L'attività principale dell'azienda Ackermann è la produzione e la vendita di prodotti da forno, pasticceria e cioccolato, nonché la gestione di caffè e negozi di alimentari raffinati. L'azienda offre anche un servizio di catering e dispone di un'applicazione dedicata ai clienti professionali per l'ordinazione e la gestione dei prodotti.

Au Jambon d'Or SA 

Prez-Vers-Siviriez · Dal 2016

L'attività principale dell'azienda 'Au Jambon d'Or' è la produzione e la vendita di prodotti a base di carne, in particolare prosciutti affumicati e insaccati, nonché la fornitura di servizi di catering per eventi privati e aziendali.

BAKELS Nutribake AG 

Rothenburg · Dal 2005

BAKELS Nutribake AG sviluppa, produce e commercializza ingredienti per panificazione e offre supporto tecnico a panettieri e pasticceri. Il portafoglio prodotti include aromi e colori, miscele da forno, agenti lievitanti/miglioranti, ripieni e salse, glasse, grassi e margarine, lieviti naturali e topping, affiancati da R&S e centri di competenza.

Bakels Switzerland Ltd 

Rothenburg · Dal 2005

Bivio Rösterei GmbH 

Bivio · Dal 2020

L'attività principale dell'azienda è la torrefazione del caffè.

Bonbon Vibration Magnin 

Albeuve · Dal 2013

L'attività principale dell'azienda Bonbon Vibration consiste nella produzione e nella vendita di dolciumi, in particolare caramelle, in diverse forme, gusti e dimensioni. L'azienda offre anche prodotti speciali come scatole regalo, biglietti e offerte stagionali. La vendita avviene sia online che in una boutique fisica ad Albeuve, aperta in determinati giorni della settimana.

Bonneheure AG 

San Gallo · Dal 2018

Bonneheure AG produce cioccolato artigianale bean-to-bar e articoli regalo, li vende tramite un mini-shop online e realizza su richiesta confezioni personalizzate per clienti privati e aziendali.

Bruno's Best AG 

Sarnen · Dal 2005

L'attività principale dell'azienda 'Bruno's Best AG' è la produzione e la distribuzione di salse per insalata e burro aromatizzato, in particolare per l'uso professionale in ristoranti, catering e mense.

Chocolat Atelier, Hänni-Hallenbarter 

Muntelier · Dal 2006

Chocolat Atelier, Hänni-Hallenbarter produce prodotti di cioccolato fatti a mano, come praline, tartufi, tavolette e specialità stagionali. L'atelier vende questi prodotti, realizza regali di cioccolato personalizzati su richiesta e propone workshop pratici (corso di praline, colata di tavolette).

Dorfmetzg Thadeus Wyss 

Rümlang · Dal 2004

L'azienda Dorfmetzg Wyss è un'impresa di macelleria e servizio di catering specializzata nella produzione e nella vendita di prodotti a base di carne propri, nonché nell'organizzazione e nella gestione di feste ed eventi. Le attività principali includono la produzione di prodotti a base di carne, la vendita di questi prodotti nel proprio negozio, l'organizzazione di feste ed eventi, nonché il servizio di catering con un'offerta variegata e ricca.

Feinbäckerei Wüst GmbH 

Gampel · Dal 2017

L'attività principale dell'azienda Feinbäckerei Wüst è la produzione e la vendita di prodotti da forno, pasticceria e panetteria, tra cui pane, torte, pasticceria, dolci e specialità. Inoltre, l'azienda offre servizi di catering per eventi e feste, compresa la consegna di buffet, aperitivi e altri alimenti.

Ferme de Praz-Romond Sàrl 

Puidoux · Dal 2014

L'attività principale dell'azienda è l'agricoltura e la produzione di alimenti, in particolare di prodotti caseari come gelato, yogurt, formaggio e carne. L'azienda gestisce un'azienda agricola e offre anche enoturismo.

Goldapfel AG 

Einsiedeln · Dal 2016

L'attività principale della Goldapfel AG è la produzione e la vendita di specialità tradizionali svizzere, in particolare specialità di Einsiedeln, specialità al cioccolato, panpepato e altri dolci, nonché la produzione di gadget pubblicitari e realizzazione di desideri personalizzati.

Groth Metzgerei 

Berikon · Dal 2016

L'attività principale dell'azienda 'Groth Metzgerei' è la produzione e la vendita di prodotti a base di carne e salumi, nonché la fornitura di servizi nel settore della lavorazione e della vendita della carne.

Gustav Spiess AG 

Berneck · Dal 1978

Gustav Spiess AG produce salumi e prodotti a base di carne, nonché prosciutti e pancetta, commercializzati con il marchio Spiess. L'assortimento comprende specialità di salsicce di San Gallo e prodotti Pur Duroc; l'azienda utilizza carne svizzera da agricoltori certificati e applica controlli di qualità con attenzione al benessere animale e alla produzione rispettosa dell'ambiente.