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BAKELS Nutribake AG

Riepilogo

Sull'azienda

BAKELS Nutribake AG sviluppa, produce e commercializza ingredienti per panificazione e offre supporto tecnico a panettieri e pasticceri. Il portafoglio prodotti include aromi e colori, miscele da forno, agenti lievitanti/miglioranti, ripieni e salse, glasse, grassi e margarine, lieviti naturali e topping, affiancati da R&S e centri di competenza.

Generato dall’IA

Offerta

Prodotti e servizi

Settore:Trasformazione Alimentare

✓ Offerto9

Ingredienti di base per panificazione

Ingredienti di base per panifici commerciali e industriali in Svizzera, inclusa produzione e commercio nonché il miglioramento continuo della gamma.

Miscele per panificazione

Miscele per pane e prodotti da forno, così come per la pasticceria fine e la confiseria, completate da pre-miscele e altri ambiti d’applicazione.

Miglioratori di panificazione

Miglioratori di panificazione, correttori della farina, agenti lievitanti e altri ingredienti ausiliari per la produzione e il miglioramento di pane e prodotti da forno.

Lievito madre

Prodotti a lievito madre e centro di competenza del lievito madre per pane e prodotti da forno, inclusa tecnologia e applicazione in panificio.

Ripieni e salse

Ripieni e salse, tra cui ripieni di frutta stabili in cottura e prodotti su misura provenienti dalla nostra produzione a Rothenburg.

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