Aziende del settore
Trasformazione Alimentare

La bottega del fornaio di Giuseppe Piffaretti Sagl

Trasformazione Alimentare · Mendrisio · Dal 2009

L'attività principale dell'azienda "La Bottega del Fornaio" è la produzione e la vendita di prodotti da forno, dolci e altri prodotti gastronomici, in particolare: Pasticceria (pasticceria), Confetteria (dolci), Cioccolateria (produzione di cioccolato), Panettoni (pane di Natale italiano), Colombe (pane di Pasqua italiano), Biscotteria (biscotti e altri prodotti da forno), Gelateria (produzione di gelato). L'azienda gestisce anche un negozio online e diversi punti vendita fisici in Svizzera.

Metzgerei Reif AG

Trasformazione Alimentare · Zurigo · Dal 1984

L'attività principale dell'azienda Reif Metzgerei è la vendita di carni e prodotti a base di carne, nonché la preparazione e la vendita di piatti e pasti in una macelleria.

Bäckerei-Konditorei Rothus Inhaber Adolf Stieger

Trasformazione Alimentare · Oberriet Sg · Dal 2000

Bäckerei-Konditorei Rothus Inhaber Adolf Stieger gestisce una panetteria-pasticceria che produce pane, panini, torte e altri prodotti da forno. L'attività comprende inoltre un negozio/caffè e dichiara l'impiego di materie prime naturali e lavorazioni tradizionali.

MAXSIMO GMBH

Trasformazione Alimentare · Düdingen · Dal 2022

L'attività principale dell'azienda Maxsimo è la produzione e la vendita di gelato artigianale realizzato utilizzando ingredienti di alta qualità e locali, senza l'aggiunta di coloranti o conservanti.

RAMSEIER Suisse AG

Trasformazione Alimentare · Oberkirch Lu · Dal 2005

L'attività principale dell'azienda RAMSEIER Suisse AG è la produzione di bevande, in particolare succhi di frutta e di frutta, bibite rinfrescanti, acqua minerale, sciroppo e birra. L'azienda produce anche prodotti a marchio proprio, come RAMSEIER, SINALCO, ELMER Citro e ELMER Mineral.

Bäckerei-Confiserie-Café Brioche KLG

Trasformazione Alimentare · Kirchberg Be · Dal 2020

L'attività principale dell'azienda Brioche è la produzione e la vendita di prodotti da forno, pasticceria e confetteria, nonché la gestione di un caffè in cui vengono offerti questi prodotti.

Rieder's Whisky Truffes AG

Trasformazione Alimentare · Basilea · Dal 1992

L'attività principale dell'azienda è la produzione e la vendita di prodotti da forno, pasticceria e cioccolato, in particolare Whisky-Truffes, Champagner-Truffes, Kirsch-Truffes, praline, specialità al cioccolato, torte, dolci e Basler Leckerli, nonché la gestione di un caffè.

Tritt Käse im Viadukt AG

Trasformazione Alimentare · Wädenswil · Dal 2010

L'attività principale dell'azienda Tritt Käse consiste nella selezione, vendita e distribuzione di specialità casearie selezionate a mano, in particolare di caseifici di montagna e di alpeggio, nonché di altri prodotti lattiero-caseari provenienti dalla Svizzera e da altri paesi come la Francia e l'Italia. L'azienda gestisce diversi punti vendita, tra cui un negozio di formaggi nel mercato IM VIADUKT di Zurigo, e offre anche la possibilità di ordinare online e prenotare fondue e raclette.

VITO Unlimited AG

Trasformazione Alimentare · Basilea · Dal 2023

VITO Unlimited AG gestisce più ristoranti che offrono pizze e piatti correlati. L'offerta comprende servizio al tavolo, asporto, consegna (anche tramite piattaforme di delivery), buoni regalo e informazioni/ricette sull'impasto per pizza.

Absolument Chocolat SA

Trasformazione Alimentare · Gland · Dal 2022

L'attività principale dell'azienda 'Absolument Chocolat' è la produzione e la vendita di prodotti di cioccolato di alta qualità, realizzati a mano, nonché la gestione di un Tea-Room dove i clienti possono gustare diverse varietà di caffè, tè e bevande a base di cioccolato.

Bigler AG Fleischwaren

Trasformazione Alimentare · Büren An Der Aare · Dal 1963

Bigler AG Fleischwaren è una macelleria familiare che produce e commercializza carni e salumi. L’azienda offre assortimenti per la vendita al dettaglio e per clienti professionali, gestisce una manifattura in Ticino e un negozio online, e fornisce informazioni su qualità, consegne e impegni aziendali.

Boulangerie, Pâtisserie, Confiserie Durgnat S.A.

Trasformazione Alimentare · Villeneuve Vd · Dal 1993

L'attività principale dell'azienda Boulangerie-Pâtisserie Durgnat consiste nella produzione e nella vendita di prodotti da forno e pasticceria, comprese le specialità tradizionali svizzere, nonché nella fornitura di servizi di catering per eventi e celebrazioni.

Dorfmetzgerei Wölfli AG

Trasformazione Alimentare · Uetendorf · Dal 2024

L'attività principale dell'azienda Dorfmetzgerei Wölfli è la vendita di prodotti freschi di carne e salumi, formaggi e latticini, nonché la produzione e la vendita di prodotti da charcuterie e traiteur. L'azienda offre un'ampia gamma di prodotti, tra cui carne fresca, piatti di carne fresca, piatti freddi, salumi, formaggi e latticini.

Squindo Bäckerei AG

Trasformazione Alimentare · Moosleerau · Dal 1999

L'attività principale della società Squindo Bäckerei AG consiste nella produzione e nella vendita di prodotti da forno, pasticceria e confetteria, nonché nella ristorazione attraverso un proprio ristorante. L'azienda fornisce anche case di riposo, ristoranti, negozi e aziende con i suoi prodotti.

Bäckerei Konditorei Gut

Trasformazione Alimentare · Marthalen · Dal 2016

L'attività principale dell'azienda è la produzione e la vendita di prodotti da forno, in particolare pane, pasticceria, prodotti da pasticceria e confetteria, nonché la gestione di un bistro. L'azienda offre anche servizi speciali come la produzione di regali aziendali e per clienti, servizio di aperitivo e party.

Laiterie Centrale de la Commune d'Evolène société coopérative

Trasformazione Alimentare · Les Haudères · Dal 2000

L'attività principale dell'azienda è la produzione di specialità casearie tradizionali, in particolare Raclette e Tommes, a partire da latte di produttori locali e pascoli alpini della regione di Evolène.

Landbäckerei Sammelplatz AG

Trasformazione Alimentare · Appenzell Meistersrüte · Dal 2002

L'attività principale dell'azienda è la produzione e la vendita di pane e pasticceria secondo la tradizione artigianale, in particolare la produzione di pane, torte, Chrömli e specialità con i migliori ingredienti e lavorati interamente a mano.

premium swiss chocolate AG

Trasformazione Alimentare · Adliswil · Dal 2015

L'attività principale dell'azienda è la produzione e la distribuzione di cioccolato di alta qualità, in particolare di cioccolato Bean-to-Bar, nonché la commercializzazione di prodotti al cioccolato come tavolette, cioccolata da bere, fondue al cioccolato e cioccolato vegano.

The Goodlife Company SA

Trasformazione Alimentare · Savigny · Dal 2016

L'attività principale dell'azienda Goodlife Coffee Co. è la torrefazione e la distribuzione di caffè speciali.

Bäckerei - Konditorei Gübeli

Trasformazione Alimentare · St. Stephan · Dal 2009

L'attività principale dell'azienda Bäckerei-Konditorei Gübeli è la produzione e la vendita di prodotti da forno, dolci e alimentari, in particolare la produzione di prodotti da forno, pasticceria e confetteria fatti in casa.

Chez Séverine et Luca Sàrl

Trasformazione Alimentare · Losanna · Dal 2018

L'attività principale dell'azienda è la produzione e la vendita di prodotti da forno e pasticceria, nonché l'ospitalità dei clienti in un Tea Room. In concreto, ciò include: la produzione di pane, panini, torte, dolci e altri prodotti da forno; la produzione di prodotti da pasticceria come praline, cioccolate e gelatine di frutta; l'ospitalità dei clienti in un Tea Room con una selezione di bevande e piccoli piatti; la vendita di prodotti da asporto o per la consegna; l'accettazione di ordini per occasioni speciali come compleanni o matrimoni.

CA2025 AG

Trasformazione Alimentare · Heimberg · Dal 1970

L'attività principale dell'azienda Chocolat Ammann è la produzione e la distribuzione di specialità di cioccolato, in particolare di prodotti a base di schiuma di albumi ariosa rivestiti di cioccolato fine, come ad esempio i baci di cioccolato.

Tschirky AG

Trasformazione Alimentare · Schmerikon · Dal 1999

L'attività principale dell'azienda Tschirky è la produzione e la vendita di prodotti da forno, pasticceria e confetteria, nonché la gestione di caffè. L'azienda offre un'ampia gamma di prodotti freschi, snack, pasticceria e prodotti stagionali e gestisce più sedi.

WANDER AG

Trasformazione Alimentare · Neuenegg · Dal 1908

WANDER AG sviluppa e produce marchi come Ovomaltine, Caotina, Dawa, Jemalt e Isostar e commercializza prodotti alimentari di consumo oltre a soluzioni B2B per l'industria alimentare, tra cui estratto di malto d'orzo, milk crumbs e polveri di cioccolato.

Bäckerei-Konditorei Gysi AG

Trasformazione Alimentare · Zetzwil · Dal 2015

L'attività principale dell'azienda è la produzione e la vendita di prodotti da forno, praline e caramelle, in particolare truffe al whisky e champagne, caramelle al burro e prodotti da forno da tavola Gysini. L'azienda gestisce anche diversi punti vendita e fornisce inoltre negozi Volg e Dorfläden, nonché ristoranti nella regione.

Käserei Bräägg AG

Trasformazione Alimentare · Bazenheid · Dal 2015

Käserei Bräägg AG produce diverse specialità casearie (formaggi semiduri e molli, mutschli) con latte regionale e gestisce un negozio aziendale con prodotti da forno e specialità locali.

VIEUX FROMAGES Sàrl

Trasformazione Alimentare · Muraz (Collombey) · Dal 2024

L'attività principale dell'azienda Vieux Fromages consiste nella produzione di fondue e nell'affinamento del formaggio. L'azienda offre inoltre la vendita di vari prodotti latticini e alimentari nel suo deposito.

Bäckerei Konditorei Hürlimann AG

Trasformazione Alimentare · Zurigo · Dal 2004

Bäckerei Konditorei Hürlimann AG è una panetteria‑pasticceria a conduzione familiare che realizza pane, prodotti da forno, torte e confetteria e offre servizi di ordinazione e per aperitivi.

Bäckerei-Konditorei Kistler, Inhaber Bruno Schirmer

Trasformazione Alimentare · Reichenburg · Dal 2004

L'attività principale dell'azienda Bäckerei-Konditorei Kistler è la produzione e la vendita di prodotti da forno, prodotti di pasticceria e specialità di cioccolato. L'azienda offre una vasta gamma di prodotti, tra cui pane, pasticceria, torte, praline e cioccolato. Gestisce anche un caffè e offre servizi di apéritif e matrimonio.

bio-familia AG

Trasformazione Alimentare · Sachseln · Dal 1999

bio-familia AG produce muesli biologico, granola e altri prodotti a base di cereali e li commercializza tramite la distribuzione al dettaglio e il proprio shop online. L'azienda offre inoltre snack, specialità di frutta secca e gestisce un negozio in fabbrica.

Fromagerie Moléson SA

Trasformazione Alimentare · Orsonnens · Dal 1965

L'attività principale dell'azienda è la produzione e la commercializzazione di varietà di formaggi e prodotti caseari, in particolare sotto il marchio 'Fromagerie Moléson SA', utilizzando metodi di produzione tradizionali e materie prime di alta qualità.

Glaces Veneta Sàrl

Trasformazione Alimentare · Losanna · Dal 1997

L'attività principale dell'azienda è la produzione e la vendita di gelati e sorbetti artigianali.

Hipp Schweiz AG

Trasformazione Alimentare · Sachseln · Dal 2003

Laiterie de Savagnier Sàrl

Trasformazione Alimentare · Savagnier · Dal 2017

L'attività principale dell'azienda Laiterie de Savagnier è la vendita di alimenti, in particolare di prodotti come formaggi, specialità regionali, prodotti del terroir, pane, salumi, vino e alimenti in generale. Inoltre, l'azienda offre un servizio di catering (Traiteur) per eventi come ricevimenti, feste, compleanni e matrimoni.

Metzgerei-Wursterei-Viehhandel René Meyer

Trasformazione Alimentare · Turtmann · Dal 1991

L'attività principale dell'azienda Metzgerei Meyer consiste nella produzione e nella vendita di prodotti carnei di alta qualità, in particolare specialità vallesane, utilizzando metodi artigianali tradizionali.

SILA AG Halal Schlachthof und Fleischhandel

Trasformazione Alimentare · Buckten · Dal 2009

L'attività principale della Sila AG consiste nell'approvvigionamento, lavorazione e spedizione di prodotti a base di carne, in particolare prodotti a base di carne halal come döner, čevapčići, carne secca, insaccati, carne fresca e pollame. L'azienda gestisce anche una macelleria e un negozio di fabbrica, dove vengono venduti i prodotti.

Bäckerei-Konditorei Mischler

Trasformazione Alimentare · Selzach · Dal 2002

L'attività principale dell'azienda è la produzione e la vendita di prodotti da forno, in particolare pane, pasticceria, torte e praline, nelle proprie filiali di Selzach e Bellach.

Bäckerei-Konditorei Vincenz AG

Trasformazione Alimentare · Wengen · Dal 2022

Bäckerei-Konditorei Vincenz AG è una panetteria e pasticceria che produce e vende pane, pasticcini, cioccolato e altre specialità. La produzione privilegia lunghe lievitazioni, cioccolato Grand Cru e, dove possibile, ingredienti regionali; i prodotti sono disponibili in negozio e forniti anche ad hotel.

Bergkäserei Fritzenhaus GmbH

Trasformazione Alimentare · Wasen Im Emmental · Dal 2018

Bergkäserei Fritzenhaus GmbH è un caseificio che produce formaggi a pasta dura e molle, tra cui Le Gruyère AOP e l'Emmentaler AOP, oltre a prodotti per raclette e fonduta. Gestisce un negozio di vendita, un punto self‑service «Wase Chäsi» e offre spedizioni postali e un distributore automatico.

Juliette Groupe AG

Trasformazione Alimentare · Zurigo · Dal 2021

L'attività principale dell'azienda Juliette è la produzione e la vendita di pane francese e di pasticceria fine (Patisserie) nelle proprie panetterie e caffetterie nella regione di Zurigo.

Neuhof Appenzell AG

Trasformazione Alimentare · Appenzello · Dal 2018

L'attività principale della Neuhof Appenzell AG è la gestione di una casa per ospiti (Bed & Breakfast) con un annesso casa del cioccolato, dove vengono offerte anche proposte culinarie come colazione, cena e prodotti di cioccolato.

Clément Wherlin Fleur de Farine

Trasformazione Alimentare · Romainmôtier · Dal 2022

L'attività principale dell'azienda 'Fleur de Farine' è la produzione e la vendita di prodotti da forno, in particolare pane, croissant e altre paste, in un formato di caffetteria-pasticceria. L'azienda offre anche uno spazio di vendita dove i clienti possono acquistare i suoi prodotti.

Lamirada Gastro GmbH

Trasformazione Alimentare · Zurigo · Dal 2023

L'attività principale dell'azienda LaMirada Zürich Pizzakurier consiste nella produzione e consegna di specialità italiane come pasta (ravioli, tortellini, cannelloni, lasagne) e pizze, nonché altri piatti come hamburger e cordon bleu. L'azienda offre sia prodotti crudi per la preparazione in proprio, sia piatti già pronti che possono essere ordinati online o telefonicamente e consegnati direttamente a casa.

Guggershörnli-Laden GmbH

Trasformazione Alimentare · Guggisberg · Dal 2022

L'attività principale dell'azienda Guggershörnli è la produzione e la vendita di pasta svizzera, in particolare Hörnli, nonché la promozione del turismo, dei prodotti culinari e della cultura nella regione del Gantrisch attraverso l'omonima associazione. L'associazione non ha scopo di lucro e investe i suoi introiti in vari progetti e organizzazioni nella regione.

Bäckerei-Konditorei Merz AG

Trasformazione Alimentare · Lucerna · Dal 1989

L'attività principale dell'azienda è la produzione e la vendita di prodotti da forno, in particolare pane, torte, Gipfelis e altri prodotti da forno tradizionali svizzeri, nonché la gestione di un bistrò e la fornitura di servizi di catering.

Bäckerei Nussbaumer AG

Trasformazione Alimentare · Cham · Dal 1992

L'attività principale dell'azienda è la produzione e la vendita di prodotti da forno, in particolare pane, sandwich, insalate, torte e altre paste. L'azienda offre anche un servizio di catering e propone prodotti personalizzati come conigli di Pasqua. È inoltre presente un negozio online dove i clienti possono prenotare i loro prodotti preferiti e ritirarli nei negozi.

BOUCHERIE PERUSSET SA

Trasformazione Alimentare · Orbe · Dal 1988

L'attività principale dell'azienda Perusset SA è la produzione e la vendita di prodotti a base di carne, in particolare prodotti di boucherie e charcuterie, nonché la gestione di un traiteur e di una piccola epicerie. L'azienda offre un'ampia gamma di prodotti a base di carne, tra cui carne fresca, insaccati, prosciutti e altre specialità a base di carne, alcune delle quali hanno ricevuto premi.

Cake Boutique - Olivia Fischer

Trasformazione Alimentare · Nänikon · Dal 2010

Cake Boutique - Olivia Fischer è un negozio online e un punto vendita che commercializza prodotti per pasticceria e decorazione di torte. L’assortimento comprende stampi, ingredienti per dolci, coloranti alimentari, articoli decorativi, utensili e confezioni. L’attività offre inoltre consulenza clienti, ritiro in negozio, corsi/workshop e spedizioni (ad es. spedizione lo stesso giorno per ordini effettuati entro le 14:00).

Genusswerk AG

Trasformazione Alimentare · Turbenthal · Dal 2023

L'azienda Genusswerk Turbenthal è una panetteria e una manifattura di prodotti di gusto specializzata nella produzione e nella vendita di prodotti da forno di alta qualità, specialità di pasticceria, creazioni di confetteria e cioccolato. Oltre alla vendita di prodotti, l'azienda offre anche corsi, come ad esempio corsi di panificazione di pizza, e gestisce un caffè dove i clienti possono rilassarsi e gustare i prodotti.