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Lebensmittelverarbeitung

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Marti Thomas Metzgerei GmbH Logo

Marti Thomas Metzgerei GmbH 

Muri Ag · Seit 2010

Die Kernaktivität des Unternehmens Marti Thomas Metzgerei GmbH ist die Produktion und der Verkauf von Fleischprodukten, insbesondere von Wurstwaren, Räucherfleisch und anderen Fleischspezialitäten. Das Unternehmen bietet auch einen Party-Service an, der die Planung und Ausführung von Catering für Veranstaltungen wie Hochzeiten, Geburtstagsfeiern und Firmenanlässe umfasst. Der Verkauf erfolgt sowohl in einem Laden mit Selbstbedienung als auch durch Beratung und Bestellungen.

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Nutriswiss AG Logo

Nutriswiss AG 

Lyss · Seit 1987

Die Kernaktivität des Unternehmens ist die Herstellung und der Vertrieb von Speisefetten und Fettkomponenten für verschiedene Anwendungsbereiche, darunter Backwaren, Nahrungsergänzungsmittel, Pharma, Gastronomie und Haushalte. Das Unternehmen bietet auch spezielle Lösungen wie strukturierte Triglyceride, MOSH/MOAH-freie Alternativen, Omega-3-Öle und palmfreie Alternativen an.

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Piya AG Logo

Piya AG 

Winterthur · Seit 2017

Das Unternehmen Piya AG konzentriert sich auf die Belieferung von Restaurants und Gastronomiebetrieben mit Spezialitäten für die Zubereitung von Döner Kebab und anderen Fine Food-Produkten. Dazu gehören auch die Bereitstellung von Grillgeräten, elektrischen Messern, Wärmebehältern und Tiefkühltruhen sowie Schulung und Ausbildung von Fachpersonal. Darüber hinaus bietet das Unternehmen umfassende Dienstleistungen wie Werbung und Verkaufsunterstützung an. Zudem importiert und vertreibt das Unternehmen eigene Produkte unter Eigenlabel und setzt sich für Nachhaltigkeit und Umweltschutz ein.

Lebensmittelverarbeitung
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Reussthal Metzgerei AG Logo

Reussthal Metzgerei AG 

Niederwil Ag · Seit 2011

Die Kernaktivität des Unternehmens ist die Herstellung und der Verkauf von Fleisch- und Wurstwaren, einschließlich regionalen Grillfleisch, Charcuterie, Milchprodukten und Saucen, sowie der Betrieb eines Partyservice und einer Metzgerei mit zwei Standorten in Niederwil und Wohlen.

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Roland Meier Käserei Kirchdorf Logo

Roland Meier Käserei Kirchdorf 

Kirchdorf Be · Seit 2018

Die Kernaktivität des Unternehmens ist die Herstellung und der Verkauf von Käseprodukten, insbesondere die Produktion von Eigenkäsen und die Verkauf von Käseprodukten in einem eigenen Verkaufsladen.

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Ruth's Delikatessen GmbH Logo

Ruth's Delikatessen GmbH 

Münsingen · Seit 2007

Die Kernaktivität des Unternehmens Ruth's Delikatessen GmbH besteht in der Herstellung und dem Verkauf von feinen Delikatessen, insbesondere von Desserts, Likören, Fruchtaufstrichen, Früchten und Gemüse, sowie von Suppen, Ölen, Essigen und anderen kulinarischen Spezialitäten. Das Unternehmen bietet seine Produkte online und offline an und bietet auch Heimlieferung und kontaktlose Übergabe an.

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UCC COFFEE SWITZERLAND AG Logo

UCC COFFEE SWITZERLAND AG 

Zollikofen · Seit 2001

Die Kernaktivität des Unternehmens UCC Coffee Schweiz besteht in der Herstellung und dem Vertrieb von Kaffee sowie der Bereitstellung von Kaffeemaschinen und -lösungen für den Gastronomie-, Detailhandels- und Bürosektor. Das Unternehmen bietet verschiedene Dienstleistungen an, darunter die Entwicklung von Eigenmarken, die Lieferung von Kaffee und Kaffeemaschinen, die Schulung von Baristas und die Bereitstellung von Rundum-Service für Kaffee-Lösungen.

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Beck Roman AG Logo

Beck Roman AG 

Seewen Sz · Seit 2013

Die Kernaktivität des Unternehmens Beck Roman AG ist die Herstellung und der Verkauf von Backwaren und Schokoladenprodukten, insbesondere Pralinen und Osterhasen, in eigenen Filialen und über den Eventraum für Feierlichkeiten.

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Bergsennerei Vals GmbH Logo

Bergsennerei Vals GmbH 

Vals · Seit 2024

Bergsennerei Vals GmbH verarbeitet Bergmilch zu verschiedenen Milchprodukten und Käsespezialitäten. Zum Sortiment gehören Käse, Joghurt, Quark, Butter, Milchgetränke, Fondue‑Mischungen und Glacé; viele Produkte sind mit Bio‑Suisse‑ und Bündnerkäse‑Labels gekennzeichnet.

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Bio Käserei Prättigau Genossenschaft Logo

Bio Käserei Prättigau Genossenschaft 

Pragg-Jenaz · Seit 2011

Die Kernaktivität des Unternehmens ist die Produktion und Vermarktung von Käseprodukten aus Bio-Milch von Ziegen, Schafen und Kühen, die von regionalen Bergbauern stammen.

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Boucherie de campagne Delisle Sàrl Logo

Boucherie de campagne Delisle Sàrl 

Le Mont-Sur-Lausanne · Seit 2019

Die Kernaktivität des Unternehmens Boucherie de Campagne Delisle Sàrl ist die Herstellung und der Verkauf von Fleischprodukten, insbesondere von Schweine-, Rind-, Pferde-, Huhn-, Lamm- und Wildfleisch, sowie die Zubereitung von Grilladen, Fondues und anderen Fleischgerichten. Das Unternehmen bietet auch Dienstleistungen wie Désossage (Entfernen von Knochen) und die Herstellung von Charcuterie an. Zusätzlich betreibt das Unternehmen einen Laden und bietet einen Lieferservice an.

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Carnata Sàrl Logo

Carnata Sàrl 

Tavannes · Seit 1999

Die Kernaktivität des Unternehmens Carnata Sàrl ist die Herstellung und der Verkauf von Fleischprodukten, insbesondere von frischen Fleischwaren und hausgemachten Wurstwaren, sowie die Schlachtung von Tieren vor Ort. Das Unternehmen bietet eine breite Palette von Fleischsorten an, darunter Rindfleisch, Schweinefleisch, Lammfleisch, Geflügel und Pferdefleisch, sowie verschiedene hausgemachte Produkte wie Wurst, Schinken und Saucen.

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Dorfkäserei Sumiswald AG Logo

Dorfkäserei Sumiswald AG 

Sumiswald · Seit 2000

Die Kernaktivität des Unternehmens ist die Produktion von Käsespezialitäten, insbesondere Hart-, Halbhart- und Weichkäse, auf modernen Anlagen und auf hohem Qualitätsniveau.

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El Imposible Roasters GmbH Logo

El Imposible Roasters GmbH 

Horw · Seit 2015

El Imposible Roasters GmbH ist eine Spezialitäten-Mikro-Kaffeerösterei, die fair und direkt gehandelten Rohkaffee importiert und in einem Trommelröster veredelt. Das Unternehmen röstet und mahlt Kaffees für verschiedene Zubereitungsarten, betreibt einen Degustations- und Verkaufsbereich und vertreibt Produkte über einen Onlineshop.

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Fromagerie Caille Sàrl Logo

Fromagerie Caille Sàrl 

Romanens · Seit 2017

Fromagerie Caille Sàrl ist eine familiengeführte, handwerkliche Käserei, die unter anderem Gruyère AOP, Vacherin Fribourgeois AOP sowie Rahm, Butter und weitere Milchprodukte aus frischer regionaler Milch herstellt. Die Produkte werden in einem Dorfladen, auf Märkten und über einen rund um die Uhr verfügbaren Automaten vertrieben.

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Fromagerie Caille Michaël Logo

Fromagerie Caille Michaël 

Romanens · Seit 2019

Fromagerie Caille Michaël ist eine handwerkliche Dorfkäserei, die frische Milch zu Käse, Rahm, Butter und weiteren Milchprodukten verarbeitet. Zum Sortiment gehören unter anderem Gruyère AOP und Vacherin Fribourgeois AOP; der Verkauf erfolgt über einen eigenen Laden, Marktstände und einen Verkaufsautomaten.

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Jolys Pasta GmbH Logo

Jolys Pasta GmbH 

Dürnten · Seit 2014

Die Kernaktivität des Unternehmens Jolys Pasta besteht in der Herstellung und dem Verkauf von hausgemachten italienischen Pasta- und Ravioli-Spezialitäten sowie weiteren italienischen Lebensmitteln wie Olivenölen, Acetos Balsamico, Antipasti und Grissini. Das Unternehmen bietet seine Produkte sowohl für den Endverkauf als auch für den Gastro- und Wiederverkauf an.

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Kentaur AG Logo

Kentaur AG 

Lützelflüh-Goldbach · Seit 1918

Kentaur AG ist ein Veredelungsbetrieb für Cerealien, der Flakes, Pops, Granulate und weitere Produkte aus Getreide herstellt. Das Unternehmen verarbeitet verschiedene Getreidearten und nutzt Verfahren wie Kochen, Walzen, Rösten, Puffen und Coaten; es liefert Produkte für den Detailhandel sowie für industrielle Kunden.

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Kernser Edelpilze GmbH Logo

Kernser Edelpilze GmbH 

Kerns · Seit 2001

Kernser Edelpilze GmbH produziert Bio-Edelpilze auf eigenem Substrat und vertreibt diese frisch sowie über einen Onlineshop. Die Pilze wachsen auf selbst hergestelltem Substrat, bei dem Schweizer Holz als Hauptbestandteil verwendet wird; das Unternehmen betreibt die Substrat- und Pilzproduktion biologisch und bietet zudem myzelbasierte Produkte über eine Tochtergesellschaft an.

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Laboratorio San Giorgio GmbH Logo

Laboratorio San Giorgio GmbH 

Carona · Seit 2019

Die Kernaktivität des Unternehmens Laboratorio-Pasticceria San Giorgio Lugano ist die Herstellung und der Verkauf von Süßigkeiten, insbesondere von Pasticceria-Produkten wie Kuchen, Torten, Pasticcini und anderen süßen Spezialitäten. Das Unternehmen betreibt auch einen Online-Shop und mehrere Verkaufsstellen in Lugano und Bissone, um seine Produkte direkt an die Kunden zu verkaufen.

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Wie wird die Organisationsgrösse bestimmt?
Die Grösse entspricht der Anzahl Mitarbeitenden und wird anhand öffentlich verfügbarer Informationen durch ein eigens entwickeltes Modell berechnet. Es ist ein bestmöglicher Schätzwert, keine amtliche Angabe.
Was bedeutet das Label «Verifiziert»?
Verifiziert heisst, dass der Eintrag einer UID (Unternehmens-Identifikationsnummer) zugeordnet ist und damit an das offizielle Schweizer Unternehmensregister anknüpft. Das Label bezieht sich auf die Identität der Firma — es ist keine Bewertung ihrer Leistung.

Quelle: Bundesamt für Statistik, UID-Register

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