Verifiziert· 4 Quellen

Kentaur AG

Zusammenfassung

Über die Firma

Kentaur AG ist ein Veredelungsbetrieb für Cerealien, der Flakes, Pops, Granulate und weitere Produkte aus Getreide herstellt. Das Unternehmen verarbeitet verschiedene Getreidearten und nutzt Verfahren wie Kochen, Walzen, Rösten, Puffen und Coaten; es liefert Produkte für den Detailhandel sowie für industrielle Kunden.

KI-generiert

Angebot

Produkte & Leistungen

Branche:Lebensmittelverarbeitung

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Flakes

Flakes aus Maisgrits, Weizen oder Dinkel; das Korn wird nach individuellen Rezepturen gekocht, gewalzt und geröstet. Cornflakes sind auch mit Zucker, Sirup, Vitaminen oder Eisen erhältlich.

Coatierte Flakes

Geröstete Flakes mit Überzug aus Glucose, Honig, Rohrohr- oder Feinkristallzucker; darunter Cornflakes gezuckert und Cornflakes mit Ahornsirup.

Gepuffte Cerealien

Gepuffte Produkte aus Getreidekernen; die Rohstoffe werden vorgewärmt, mit Dampf gesättigt und in Sekundenbruchteilen aufgeblasen. Varianten aus Amaranth, Quinoa, Reis, Dinkel, Hafer, Weizen und Gerste.

Coatierte Pops

Gepuffte Cerealien mit Überzug aus Glucose, Honig, Rohrohr- oder Feinkristallzucker; Beispiele sind Weizen-, Hafer-, Dinkel-, Reis-, Quinoa- und Hirsepops mit Honig.

Pops & Flakes

Produktmischungen aus Flakes und gepufften Cerealien, zum Frühstück mit Milch, Reisdrinks oder Joghurt geeignet; Varianten mit Dinkelflakes, Cornflakes, Reis Crispies und Früchten.

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