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Le Chalet d'Oex - Château-d'Oex SA
Les Moulins · Seit 1976
Das Unternehmen "Le Chalet" ist ein Restaurant und eine Schaukäserei, die sich auf die traditionelle Herstellung von Käse spezialisiert hat. Die Kernaktivitäten des Unternehmens umfassen: * Die Herstellung von Käse in einer Schaukäserei, bei der Besucher die traditionelle Käseherstellung beobachten können. * Den Verkauf von selbst hergestelltem Käse sowie anderen lokalen Produkten und Souvenirs in einem angeschlossenen Laden. * Die Bewirtung von Gästen in einem Restaurant, das regionale Spezialitäten anbietet. * Die Organisation von Gruppen- und Seminarveranstaltungen, bei denen die Teilnehmer die Käseherstellung erleben und regionale Traditionen kennenlernen können.
Chocolat Bernrain AG
Kreuzlingen · Seit 1956
Stellago AG
Kreuzlingen · Seit 1969
Stellago AG führt Café Stella und den SchokoLaden, ein Café sowie ein Verkaufsgeschäft für Schokoladenprodukte mit Kaffeeangebot und Einzelhandelsverkauf. Auf der Website werden Besucherangebote und Informationen zur Schokoladenherstellung sowie Workshops zum Formen und Verzieren von Schokolade beschrieben.
Fromagerie des Reussilles SA
Les Reussilles · Seit 2010
Fromagerie des Reussilles SA stellt Käse und weitere Milchprodukte her und vertreibt diese im eigenen Laden sowie über Direktverkäufe. Zum Sortiment gehören unter anderem Gruyère AOP (auch in Bio-Qualität), verschiedene Tommes, Butter, Joghurts, Rahm und Sérac; zudem bietet die Fromagerie Käseplatten, regionale Paniers/Geschenk-körbe sowie Verleih von Fondue- und Raclette-Material.
Steiner-Beck AG
Wetzikon Zh · Seit 2013
Die Kernaktivität des Unternehmens Steiner-Beck AG ist die Herstellung und der Verkauf von Backwaren, Konditorei- und Confiserieprodukten sowie die Betreibung von Cafés und Verkaufsläden. Das Unternehmen produziert täglich frische Produkte aus regionalen Rohmaterialien und bietet ein vielseitiges Sortiment an Brot, Torten, Pralinen und anderen Süßigkeiten an.
Signer Gnuss AG
Zizers · Seit 2021
Die Kernaktivität des Unternehmens ist die Bäckerei, speziell die Herstellung und der Verkauf von Bäckerei- und Konditoreiprodukten. Zusätzlich bietet das Unternehmen eine Ausbildung in drei verschiedenen Berufen an: Bäcker/in-Konditor/in-Confiseur/in, Fachrichtung Bäckerei-Konditorei und Fachrichtung Konditorei-Confiserie sowie Detailhandelsfachangestellte.
Walter Buchmann AG
Zürich · Seit 1993
Walter Buchmann AG ist ein Bäckerei- und Cafébetrieb, der in einer eigenen Manufaktur Brot, Gebäck, Sandwiches und weitere Speisen herstellt und in mehreren Filialen verkauft. Das Sortiment umfasst Brote, Brötli, Kuchen und Apero-Artikel; Vorbestellungen sowie Belieferungslösungen für Gastronomie und unabhängigen Detailhandel werden angeboten, und die Produktion setzt auf lange Teigführung, Sauerteig sowie den Verzicht auf unnötige Zusatzstoffe.
O BOM GOSTO VAUD SA
Gland · Seit 2017
Die Kernaktivität des Unternehmens O Bom Gosto besteht in der Herstellung und dem Verkauf von Bäckerei- und Konditoreiprodukten, insbesondere von Brot, Gebäck, Kuchen und Torten. Das Unternehmen bietet eine breite Palette von Produkten an, darunter über 20 Sorten Brot, mehr als 40 Sorten Konditoreiprodukte und über 30 verschiedene Kuchen. Es bietet auch personalisierte Kuchen mit comestiblem Bildtransfer an.
Confiserie Christophe Moret
Rolle · Seit 2001
Die Kernaktivität des Unternehmens Christophe Moret ist die Herstellung und der Verkauf von Bäckerei- und Konditoreiprodukten, einschließlich spezieller Angebote wie Traiteur- und Tea-Room-Dienstleistungen.
Zenhäusern Frères SA
Sitten · Seit 1991
Das Unternehmen Zenhäusern ist ein hybrides Bäckerei- und Gastronomieunternehmen, das in den Bereichen Bäckerei, Konditorei, Confiserie, Take Away, Catering, Restauration und Gemeinschaftsgastronomie tätig ist. Es produziert und vertreibt Backwaren und bietet zudem gastronomische Dienstleistungen an.
Boulangerie Bidlingmeyer S.A.
Chexbres · Seit 1992
Die Kernaktivität des Unternehmens Boulangerie Bidlingmeyer SA ist die Herstellung und der Verkauf von Bäckerei- und Konditoreiprodukten, einschließlich Brot, Viennoiseries, Sandwiches, Patisserien und Konfiseries. Das Unternehmen betreibt zwei Bäckereien mit angeschlossenen Tea-Rooms in Chexbres und Blonay, bietet Catering-Dienstleistungen an und liefert Produkte an lokale Epiceries.
Ernst Hotz AG
Dübendorf · Seit 2017
Die Kernaktivität des Unternehmens Ernst Hotz AG ist die Herstellung und der Verkauf von Bäckerei-, Konditorei- und Confiserie-Produkten. Das Unternehmen betreibt eine Vielzahl von Laden-Cafés in verschiedenen Standorten, in denen es seine Produkte anbietet. Die Produktion erfolgt in eigenen Produktionsstätten in Dübendorf und Brüttisellen.
Taillens SA
Crans-Montana · Seit 1970
Das Unternehmen Taillens ist ein Bäckerei- und Konditoreiunternehmen, das eine Vielzahl von Produkten und Dienstleistungen anbietet, darunter Brot, Viennoiserie, Patisserie, Snacks, Spezialitäten, Konfiserie und Produkte für besondere Anlässe. Es bietet auch Catering-Dienstleistungen, wie z.B. Menus, Buffets, Tea-Rooms und Geschenke für Unternehmen an. Darüber hinaus bietet es auch spezielle Dienstleistungen wie z.B. Chef zu Hause und Material-, Service- und Lieferung an. Die Kernaktivität des Unternehmens ist die Herstellung und der Verkauf von Backwaren und die Erbringung von Catering-Dienstleistungen.
Juicery 21 GmbH
Zürich · Seit 2013
Juicery 21 GmbH stellt kaltgepresste Säfte her und vertreibt sie über das eigene Verkaufsangebot sowie einen Online-Bestellservice. Zum Sortiment gehören zudem Shakes und Mandelmilchgetränke, Kaffee sowie Frühstücks- und Mittagsoptionen wie Acai-Bowls, Porridge, Bagels und Quinoa-Bowls.
Confiserie Al Porto SA
Tenero · Seit 1996
Die Kernaktivität des Unternehmens ist die Herstellung und der Verkauf von Süßigkeiten, Backwaren und anderen gastronomischen Spezialitäten, insbesondere Pralinen, Torten, Kuchen, Schokoladen und anderen Confiserie-Produkten. Das Unternehmen betreibt auch Cafés und Boutiquen, in denen diese Produkte verkauft werden.
Bagelboys GmbH
Zürich · Seit 2008
Das Unternehmen "Bagelboys" ist ein Bäckerei- und Restaurantbetrieb, der sich auf die Herstellung und den Verkauf von Bagels und anderen Backwaren spezialisiert hat. Die Kernaktivitäten umfassen: * Die Herstellung von Bagels und anderen Backwaren, wie z.B. Sandwiches, Salaten und Süssgebäcken * Den Verkauf von Bagels und anderen Backwaren im eigenen Restaurant und über den Online-Shop * Die Belieferung von Restaurants, Hotels und Cafés mit Bagels und anderen Backwaren * Die Durchführung von Catering-Dienstleistungen für Firmen und private Veranstaltungen Das Unternehmen legt Wert auf die Verwendung von frischen, lokalen Zutaten und auf Nachhaltigkeit in der Produktion und im Vertrieb.
Bodensee Café AG
Scherzingen · Seit 2015
Das Unternehmen betreibt ein Café und Restaurant, in dem Frühstück, Brunch und Mittagessen serviert werden. Zusätzlich bietet es eine Bäckerei und Konditorei an, in der verschiedene frische Brote, Brötchen, Gipfeli, saisonale Spezialitäten, hausgemachte Glaceträume, Pralinés, Truffes und Schokoladenprodukte hergestellt und verkauft werden. Es gibt auch eine Confiserie, die Geschenkideen anbietet.
El Bertin Glacé GmbH
Schaffhausen · Seit 1997
Die Kernaktivität des Unternehmens El Bertin Glacé GmbH ist die Herstellung und der Verkauf von hausgemachtem Glacé (Eiscreme) in einem Ladenlokal in Schaffhausen.
THE ART OF CAKE GmbH
Zürich · Seit 2021
Die Kernaktivität des Unternehmens "The Art Of Cake" ist die Herstellung und der Verkauf von Torten, insbesondere für besondere Anlässe wie Taufen, Kommunionen, Hochzeiten und Firmenfeiern.
Il Buongustaio GmbH
Herrliberg · Seit 1999
Il Buongustaio GmbH ist ein italienisches Restaurant und Take-away, das Pizza und frisch zubereitete Pasta anbietet. Das Angebot umfasst Pizzen mit Lievito Madre, bei hoher Temperatur gebacken, sowie hausgemachte Pastagerichte, dazu Vorspeisen, Desserts und Getränke; Abholung und Lieferung gehören zum Service.
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Quelle: Bundesamt für Statistik, UID-Register