Die Kernaktivität des Unternehmens Anna Catrina AG besteht in der Förderung der Bekanntheit und des wirtschaftlichen Wachstums der Stadt Ilanz durch die Vermittlung ihrer Geschichte und Kultur. Dies wird erreicht durch: * Inszenierte Stadtführungen durch die Ilanzer Altstadt, die von Schauspielerinnen oder Schauspielern geleitet werden * Den Verkauf von regionalen Produkten, wie kulinarischen Leckerbissen * Die Veröffentlichung von Büchern, wie Romanen und historischen Werken, die die Geschichte von Ilanz thematisieren Das Unternehmen zielt darauf ab, die Stadt Ilanz ein attraktives und lebendiges Gesicht zu geben und ihre Bekanntheit nachhaltig zu steigern, um daraus ein wirtschaftliches Wachstum für die Stadt zu erreichen.