Die Kernaktivität des Unternehmens Editions Olizane ist der Verlag von Büchern, insbesondere von Reise- und Kulturpublikationen, die sich auf die Entdeckung von neuen Kulturen, Ländern und Perspektiven konzentrieren. Das Unternehmen bietet eine Vielzahl von Sammlungen an, darunter Reiseführer, Abenteuer- und Entdeckungsbücher, Lyrik und Belletristik, die darauf abzielen, die Singularität und Vielfalt der menschlichen Erfahrung zu fördern.