Das Unternehmen Bianchi ist ein Familienunternehmen in der fünften Generation, das sich auf die Belieferung der Schweizer Gastronomie mit frischen und hochwertigen Lebensmitteln spezialisiert hat. Die Kernaktivität des Unternehmens besteht in der Beschaffung, Lagerung und Lieferung von Lebensmitteln an Restaurants, Hotels und andere gastronomische Betriebe in der Schweiz. Das Unternehmen bietet ein umfangreiches Sortiment an Produkten, darunter Fleisch, Fisch, Spezialitäten und andere Lebensmittel, und legt Wert auf Qualität, Frische und regionale Verbundenheit.