Verifiziert· 2 Quellen

Pellet René

Zusammenfassung

Über die Firma

Pellet René ist eine Metzgerei und ein Partyservice, der frische Fleischprodukte, handwerkliche Wurst- und Räucherwaren sowie hausgemachte zubereitete Gerichte anbietet. Zum Angebot gehören ein Traiteur-Service für Veranstaltungen (bis zu mehreren hundert Personen), die Spezialität «La Poêlée» sowie Cordons bleus, Tartare-Varianten und verschiedene Marinaden.

KI-generiert

Angebot

Produkte & Leistungen

Branche:Lebensmittelverarbeitung

✓ Angeboten5

Metzgerei

Frischfleisch, handwerkliche Schweizer Fleischprodukte, geräucherte Produkte, gereifte Rindsrippen am Knochen, Saucisson Saint-Imier, Saucisse sèche Chasseral, Cordon bleus.

Catering

Catering für Mahlzeiten und Anlässe, mit massgeschneiderter Zubereitung, bis zu mehreren Hundert Personen, geeignet für Privatpersonen, Unternehmen und Institutionen.

Fertiggerichte

Fertige Gerichte in gefrorenen Schalen mit zwei Portionen, namentlich Kalbsblanquette, Kalbsgeschnetzeltes mit Rahm, Vol-au-vent, Rindergulasch und Coq au vin.

Haus-Spezialität «La Poêlée»

Haus-Spezialität zum Anbraten in der Pfanne, bestehend aus einer oder mehreren frei wählbaren Fleischsorten mit hausgemachter Butter; geliefert mit Fleisch, Butter, Pfanne und Flammenbrenner.

Detailverkauf in der Metzgerei

Detailverkauf von Produkten im Laden, mit Beratung zu Produkten und Dienstleistungen, für die lokale Kundschaft in Saint-Imier.

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