Die Kernaktivität des Unternehmens Sempione AG ist die Herstellung und der Verkauf von Fleischprodukten, insbesondere von Schweizer Herkunft, mit einem Fokus auf tiergerechte Haltung und Fütterung sowie die Einhaltung der strengen Tierschutzgesetzgebung. Das Unternehmen bietet ein Sortiment an Fleischprodukten an, darunter auch Salami, und legt Wert auf die Qualität und den Genuss seiner Produkte.