Die Kernaktivität des Unternehmens Swiss Nutrivalor AG ist die Verarbeitung und der Handel mit hochwertigen Fleischprodukten, insbesondere Schwein, Rind und Geflügel, sowie Naturdärme für Würste. Das Unternehmen konzentriert sich auf die internationale Vermarktung dieser Produkte, insbesondere in Ländern, in denen diese Produkte den lokalen Konsumgewohnheiten entsprechen und auf eine grosse Nachfrage stoßen. Die Verarbeitung der Produkte erfolgt unter höchsten Tierschutzstandards und mit modernster Technik.