L'activité principale de l'entreprise Biondi Engineering SA consiste à développer et à mettre en œuvre des technologies et des solutions innovantes pour l'agriculture et la production alimentaire, en particulier dans le domaine de l'élevage et de la sélection animale. Cela inclut le développement de systèmes pour la collecte et l'analyse de données sur les animaux, l'optimisation des processus de production, l'amélioration de la santé et du bien-être animal ainsi que la mise en œuvre de technologies telles que l'intelligence artificielle, la blockchain et la RFID pour la traçabilité et l'authentification des aliments.