L'activité principale de l'entreprise est l'exploitation d'un bar de fin de journée saisonnier, où des boissons et des repas sont proposés. Plus concrètement, cela comprend l'autoservice au bar, le service de bières artisanales, de flammekueche, de pinsa et d'autres plats, ainsi que la mise à disposition de sièges dans un environnement rustique, à l'intérieur comme à l'extérieur.