L'entreprise Château Grünenstein est un centre culturel et événementiel spécialisé dans l'organisation et la réalisation d'événements, de célébrations et de projets culturels. Il propose des locaux pour des événements, la vente et la dégustation de vin, ainsi que des possibilités d'hébergement. En outre, l'entreprise est également active dans l'agriculture, en particulier dans la viticulture et la culture des fruits. Elle dispose d'un parc de château et d'un verger ouverts au public.