L'entreprise « Restaurant Hirschenbad » est un établissement de restauration dont l'activité principale consiste à offrir des services culinaires, notamment : * l'exploitation d'un restaurant proposant des créations régionales et fraîches * l'organisation de banquets et d'événements pour jusqu'à 100 personnes * la location de salles pour des séminaires, des réunions et des événements privés * l'exploitation d'un jardin en tant que lieu de réception * la proposition de menus spéciaux, tels que des menus gastronomiques et des menus du midi L'entreprise se positionne comme un bijou gastronomique à Langenthal, se concentrant sur l'utilisation de produits frais et maison et offrant une expérience culinaire authentique et faite maison.