L'activité principale de l'entreprise est l'exploitation d'hôtels et de restaurants, en particulier dans les domaines suivants : * Hébergement : offre de chambres doubles et autres hébergements dans les hôtels Avers et Capetta * Restauration : exploitation de restaurants avec cuisine chaude et offre d'expériences culinaires, notamment des menus 5 plats et des vins sélectionnés * Tourisme : offre d'activités et d'expériences pour les clients, telles que des randonnées à ski et des promenades dans les environs des hôtels.